Kalorija sladila (sladila)

Pretjerana uporaba konvencionalni, dobro poznat svim šećer, koji je najpopularniji, uskoro može dovesti do pretilosti. Pod utjecajem usporenog težine ugljikohidrata ne raste tako brzo. I zbog prekomjerne šećera uvelike povećava stvaranje takvog mrzio sve osim sumo hrvača, masnog tkiva, osim toga, pod utjecajem ove slatke tvari u masti pretvaraju gotovo svi jedu hranu. Zato danas, umjesto štetnih šećera češće posebne sladila koriste. Prednost tih sladila prvenstveno niske kalorijske. Pa kako to da u kalorija zamjena za šećer? Kako smanjiti količinu ugljikohidrata koji spadaju u našim tijelima?

To sve ovisi o tome kakav tvari i koliko to jesti. Lijekovi prirodnog podrijetla, koji su ujedno i najčešći, ne razlikuje mnogo od šećera u svojoj kalorija sadržaja. Na primjer, fruktoza, težine 10 grama sadrži 37,5 kalorija. Dakle, to je malo vjerojatno, kao sladilo za pomoć pretile osobe gube težinu, bez obzira na to koliko su pokušali. Međutim, za razliku od šećera, prirodna fruktoza je tri puta manji utjecaj na podizanje razine glukoze u tijelu. Osim toga, sve sladila fruktoza je najprikladnija za dijabetičare, jer ne zahtijeva inzulin hormon ga obraditi.

Prednost sintetičkih lijekova prirodno obzir činjenica da je sadržaj kalorija od njih čak slađi od šećera tvarima ili jednak nuli, ili smanjiti na najmanju moguću mjeru na maksimum.

Aspartam - jedan od onih lijekova koji su najčešći u svijetu umjetnih zaslađivača. Ovaj lijek ima razinu kalorija ugljikohidrata i proteina, a to je 4 kcal / g, ali kako bi se osjećali slatki okus puno dodati da tvar nije potrebna. S obzirom na tu činjenicu, aspartam ne utječe na unos kalorija.

Još jedan poznati sladilo s vrlo niskim sadržajem kalorija - je saharin. U njemu, kao i kod većine drugih supstituta, sadrži oko 4 kcal / g.

šećer zamjena je također poznat kao suklamat. Ova tvar je poznato da nam slađa od šećera 300 puta, a njegov kalorijski sadržaj manji od 4 kcal / g, tako da, bez obzira na to koliko se koristi, a efekt na težinu toga neće. Međutim, važno je da ne prelazi dozu.

Nakon toga slijedi zaslađivača ksilitola, poznat kao dodatak hrani E967. 1 g ovog produkta ne sadrži više od 4 kcal. Slatkoća lijek je gotovo identičan saharoze.

Također se često koristi i sorbitol. Praškasta prema stupnju slatkoće je otprilike dva puta manje nego glukoze. Koliko kalorija su u zamjenu? Čini se da sadrži sorbitol vsego je 3,5 kcal po 1 gram, što je također vam omogućuje da se smanji količina ugljikohidrata i kalorija u prehrani.