Dinja s dijabetesom (dijabetička dijeta) - recepte, kalorija, ghee, sadržaj šećera

Voće i bobica asortiman ljeto-jesen je nemoguće zamisliti bez dinje. Međutim, to nije bezopasna poslastica, kao i mnogi misle prvi put uživa u ukusan zalogaj. Unatoč velikom okus i nezaboravan miris i žeđ gašenje efekta, dinje za dijabetičare, kao i za savršeno zdravi ljudi donijeti veliku mnoge probleme ako nije mudro konzumirati. Njegova tajna nije tako teško ih zapamtiti i kako bi se zaštitili od neugodnih posljedica upotrebe dinje u dijabetes.

Što je pun dinje?

Postoje mnoge vrste dinje. Njegova boja može biti u rasponu od poznate nam žućkasto-zlatna na zelenkasto-bijelo ili nijanse lososa. Najbolje vrijeme za korištenje toga meda tretira od kolovoza do studenog, tako da ne hrle kupiti lokalno uzgojeno voće pod ubrzanim uvjetima, koji imaju puno nitrata.

U svom sastavu, ovaj zreli med lažno bobica obiluje razne korisne komponente (vitamini A, C, karoten, kalij, magnezij, sadrži gotovo sve vitamine B), ali dijabetičari su u pitanju uz prisutnost šećera u njoj. Dinja je bogata šećera, ali većina - to je fruktoza, koji se malo povećava dobar glukoze u razumnim obrocima doziranja. Fruktoza u dinje zahtijeva znatno manje apsorpciju inzulina svojih stanica, što je važno za dijabetes.

100 g pulpe sadrži samo 29-34 kcal. To je vrlo malo za one koji gledaju svoju težinu i ne želi da bude bolje. GI dinja prosjeka, ali nešto od toga je uznemirujuće. Ona se kreće od 60 do 65 godina velike porcije hrane s dinje ili pretjerane konzumacije tih povrća dovodi do povećane razine šećera u krvi i pogoršati dijabetes. Mokrenje nakon primitka voće postaje brza koji potiče brzo pražnjenje tijela od primljenih nakupljenih toksina i šećera.

Dijabetičari su lakše brojati svoje prehrane, s naglaskom na XE. Procjenjuje se da je 300 g dinja (pulpe s kožom) su jednaki 1 XE. To je gruba procjena, jer GI dinje, kao i njegova kalorijska sadržaja, određuje se ovisno o sorti povrća i njegove zrelosti.

Bitter dinja u dijabetes

Kao moćan alat za liječenje dijabetesa melitusa se koristi u mnogim zemljama gorke dinje Momordica. Ovo povrće je još uvijek vrlo rijetka u Europi, ali Azija dugo smatrali prijeko na radnoj površini. Iz samog imena je osjetio gorak okus, ali to nije ništa kad se zna da je izdužena egzotično voće, podsjeća na krastavac, može učiniti život dijabetes je mnogo slađi. Istraživanja pokazuju da je njegova uloga u proizvodnji inzulina u tijelu je neophodan. To znači da Momordica u stanju kontrolirati razinu glukoze u krvi dijabetičara, smanjuje rizik od hiperglikemije s redovite konzumacije. Hipoglikemijski učinak se postiže zbog sadržaja polipeptida visoke voća u svojim stanicama koje mogu kontrolirati metabolizam šećera i potiče otpuštanje inzulina. Praktikanti sve više usmjerena svoju pozornost ne samo na samom plodu, ali i na tinkturu, čaj ili tablete momordika koji imaju isti blagotvoran učinak. U Ayurvedski medicine, gorka dinja se smatra biljka inzulina u vlastitom tijelu. Ispravno dodijeljen potrošnja doza od voća može pomoći stabilizirati razinu šećera u krvi, ali ne u potpunosti i odmah prestati uzimati lijekove za dijabetes insulinosoderzhaschih.

U Indiji, u liječenju dijabetesa, liječnici uvijek preporuča voće gorke momordika. Na Filipinima, ova biljka se smatra jednim od najboljih biljnih lijekova za dijabetes.

Deserti meda povrća

Dinja u šećernoj bolesti ne može biti neprijatelj ako se koristi razumno uzimajući u obzir glikemijski indeks i kalorija i drugih proizvoda. Daleko više štete donosi neobuzdanog apetita i krivo kombinaciju proizvoda u pripremi izbornika. Kad zlatni plodovi su već privlače kupce u svoje dinje okus, pokušati ponuditi neke od najjednostavnijih recepata s dinje, koji će učiniti ljeto slatko, dušo, ali to je sigurno.

Voćni dinja juha s limunom i jabuke

Slice dinja (oko 100 g) i jabuka (ne manje od 70 g). Zatim pomiješajte obje sastojke u zdjelu i pokriti ksilitol. Dok voćni sok je dozvoljeno i inzistira oguliti jabuke kuhana s limuna oguliti. U ovom juhu, a zatim pripremi juha. U kipuće vode žlica voćne kocke. Možete dodati malo limunovog soka ili ksilitol.

Egzotični salata sa nektarine i lubenica i kozica

To podsjeća na romantiku i odmor neobične salate kroz desert meda povrća. 200 g pulpe dinje i krastavca 100 g skinless lijepo rezati. Dodaj u njih već kuhane i oguljene kozice (oko 300g). Će dati pikantan okus dynnomu salata umak, koji se priprema u blenderu i sokom od limete, 2 žlice canola ulje, i čili prah. Pisanje sve komponente stoje zajedno i spojiti u jednu fascinantnu buket (ne manje od 10 minuta). Taj će iznos biti dovoljan salata za 4 osobe je kalorija po obroku da nema više od 220 kalorija.

Svijetlo krem ​​žele dinja

Nisko masno mlijeko potopiti želatinu. Šifra ona buja, stavi šalicu u mikrovalnu, tako da su kristali potpuno ne otopi. Dinja temeljito očistiti, izrezati u male jednake kocke i staviti u blender. Područje kako da biste dobili homogenu masu, dodati u blender zdjelu mlijeka s otopljenim želatine i ponovno promiješati. Može se koristiti da bi začinio sok od naranče ili med. Dobivena masa je izlivena u mješalicu kremanki i frižideru. Vrh mliječ želji uređena metvica list ribani kakao.

Amy dijabetičar liječnik pri ruci dinje

• Vi nikada ne bi trebao koristiti taj lažni yagoduv kao desert! Ona sama se probavlja vrlo brzo, ali se u želucu tijekom cijele hrane, izaziva vrenje i odvajanje plinova. Bolje je jesti sam od drugih proizvoda, uživajući slatki okus.
• Kap kokosovo ulje će smanjiti svoju brzinu probavljivost. Šećer dinja probavlja odmah. Za usporavanje procesa može se koristiti nekoliko kokosovo kapljice ulja se primjenjuje na dinje kriška ili između dvije kriške. Dakle, dinja glukoza utječe polako.
• neobično povrće tajna u boji. Za dijabetičare treba odabrati nezreo dinja (zelenkasta), od kojih će biti manje razina glukoze ustati. Njegova kalorija je znatno niža od one potpuno zrelo.