Voće i bobice u svakodnevnom životu s dijabetesom

Voće i bobice u svakodnevnom životu dijabetes

Voće i bobice, kao i izvedenice na osnovi njih su vrlo važan dio prehrane dijabetičara tipa 1 i 2. Oni su bogati vitaminima, vlaknima, a obično nose mnogo korisna.
Pri odabiru voća i bobica u dijabetes je važno uzeti u obzir dvije mjere:
dio veličine potrošen i glikemijski indeks izabranog voća i bobica. Također bi bilo korisno da se savjetuje tablicu kruha jedinicama (BU) i pobrinite se da je recepcija bobice ne nanose štetu šećera u krvi.

S obzirom na glikemijski indeks (GI), ili jednostavno brzini apsorpcije glukoze u krvi, najviše raznih vrsta voća, trešnje, neke vrste voća, kao što su breskve i šljive, imaju nizak GI, tako siguran za korištenje. također je moguće koristiti tropskog voća (ananas, mango, papaja), jer oni, kao i lubenice i dinje, imaju prosječnu GOP u malim količinama.

Bobica i voća dijabetesa koji imaju aditive (a takve većina sokova prodaju u paketima) ili prošao bilo kakvu obradu (sušenog voća, voćnih koktela), često imaju visoki GI, i stoga je zabranjeno za osobe s dijabetesom tipa 2 i pod strogom kontrolom za dijabetičare tipa 1, koja je, usput, može koristiti takve piće za ublažavanje hipoglikemija.

Ako vam se sviđa sok ili voćni napitci, a vole svoje spmim bobice u svom čistom obliku, mnogi od tih pića može imati vrlo povoljan učinak na tijelo. Na primjer, sok od brusnica će pomoći pomladiti i dati vedrinu. I to usprkos činjenici da je ovaj napitak poboljšava razinu šećera u krvi niska

Što se tiče više bobica: citrusa (grejp, limun, naranče, mandarine) - proizvode s niskim glikemijskim indeksom, dijabetes, njihova upotreba je vrlo poželjno. Ove izuzetno ukusna voće - pravi skladište vitamina, pomažu u održavanju dobrog imuniteta. Zbog visokog sadržaja vitamina C, limun pomoć za jačanje stijenke krvnih žila i štiti tijelo od štetnog djelovanja slobodnih radikala. Najkorisniji plod ove skupine je grejp, to je bogata vitaminima, vlaknima i mineralima.

Jabuke su usporedivi s Citrus po nutritivnih svojstava. S obzirom na činjenicu da je ovo voće se uzgaja u našim geografskim širinama, posve je probavljiv i praktički ne uzrokuje alergijske reakcije. Zbog velike količine organskih kiselina, vlakana, vitamina C i pektina jabuke imaju revitalizirajući učinak.

Na pitanje kakva je jabuka izabrati - kisela ili slatka - ovisi o osobnim preferencama. Oni i druge vrste jabuka sadrži otprilike istu količinu ugljikohidrata i fruktoze. Osobe koje pate od bolesti probavnog trakta, to je korisno jesti pečene jabuke. Ako pečenje ne dodavati šećer ili ga zamijeniti s malom količinom sladila (npr fruktoze), dijabetes obrok uklapa račun savršeno.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan