Mliječni proizvodi u dijabetes

Kada je bolest dijabetes, pacijenti moraju slijediti posebna dijeta. To je eliminirati iz prehrane namirnice koje povećao se promatra količina ugljikohidrata. No, to ne znači da morate ograničiti se u potpunosti - ovisno o vrsti dijabetesa i stupanj složenosti bolesti, moguće je kontrolirati količinu ugljikohidrata zbog ući Izračunaj kalorija.

Mlijeko (kravlje)

Dozvoljeno konzumirati 1-2 šalice mlijeko po danu. Bogata hranjivim tvarima, kao što su fosfor, fosfata, kalij, kalcij, mikro i makro. Jedino upozorenje - mlijeko mora biti niske masnoće.

Mlijeko (koza)

Ona ima veći sadržaj masti od kravljeg mlijeka. Zasićen silicij i veći sadržaj kalcija. Lizozim normalizirati crijevna mikroflora i liječi čir želuca, poboljšava imuni sustav i uzrokuje kolesterola u normalu. Tu je narodni lijek koji se preporuča piti 2 šalice mlijeka tijekom pogoršanja bolesti. Ali primijeniti ovu metodu bez liječničkog savjeta strogo je zabranjeno.

kefir

Lako probaviti, što ga čini lakšim za želudac. Ovaj proizvod je ne samo korisno za pacijente s dijabetesom, više od toga - to samo treba dijeta. Važno je proučavati datum isteka - kupljeni proizvod ne smije se skladištiti dulje od dva tjedna, u suprotnom isključuje prirodnu bazu jogurt.

Kefir dijeta treba raspravljati sa svojim liječnikom kako bi se izbjegle posljedice.

surutka

U svom sastavu ima vitamin A, B, C, E, elemente u tragovima mineralne slojeva. Biotin i kolin omogućiti regulirati metabolizam šećera. To utječe na emocionalno stanje, smiruje živčani sustav. Korištenje sirutke ojačati imunološki sustav dijabetičare, pomoći će u borbi protiv pretilosti.

mlijeko gljiva

Bogata hranjivim tvarima: tiamin, kalcij, željezo, jod, riboflavin, mliječnih bakterija. To doprinosi liječenju dijabetesa melitusa tipa II. Za 25 dana treba uzeti litru ovog proizvoda tijekom dana u malim porcijama - do 200 ml prije obroka. Nakon obroka, piti biljni čaj. Međutim kontraindicirana primjena istovremeno s inzulinom. Kao rezultat toga - oporavak stanicama gušterače.

sir

dopušteno koristiti sir u malim količinama, ne više od 3% masti. To su: Roquefort, švicarski, Chester, Camembert, "ruski", Gorgonzola. Obvezno savjetovanje s liječnikom.

šlag

šlag, kao krem ​​dijabetesa poželjno isključiti iz prehrane. Dozvoljeno korištenje low-fat hranu u malim količinama. U težim oblicima, dijabetičari trebaju konzultirati liječnika.

švapski sir

upotreba švapski sir dijabetes mora biti svaki dan u malim količinama. Iznos ne smije biti veća od 100-200 grama. Ovaj proizvod se može konzumirati u svom prirodnom obliku ili u obliku cheesecakes. Panirajte presvučenim teflonom ili pečena u pećnici s maslinovim uljem na temelju heljde brašna.