Palačinka i palačinke u dijabetes

Zima hladno otići. Sve, sunce pojavi na nebu. To znači da je negdje vrlo blizu najviše zabave i ukusna odmor proljetnog susreta - Mardi Gras. U 2016. poklade pada na razdoblje od 07. do 13. ožujka. Simbol ove proslave su ukusne palačinke. To je prekrasan prilika za uživanje u puno omiljenu poslasticu. Palačinke su voljeli djecu i odrasle. Tek uoči dijabetičara kao luksuzni odmor ponekad osjećam malo frustriran i osjetiti lako zavidjeti onima koji su svih ovih jela. Nemojte misliti da je ovaj festival favorite. Ne nužno hranjiv pećnica palačinke punjene mesom ili ih jesti s debelim masnu kremu. Među mnogim receptima za palačinke od kojih su mnogi bili sigurni da apeliram na ljude s dijabetesom. Nutricionisti vjeruju da su povoljni palačinke napraviti praznik pravo čudo, što će biti mjesto ne samo šik stol, ali i zabavne priredbe. Otvorimo svijet ove delicije, što je razumno može dekorirati palačinka.

Ah, palačinke, palačinke, palačinke ...

Naravno, uobičajene palačinke s maslacem i sa dodatkom jaja za dijabetes nije zabavno, a pogoršanje bolesti. No, tu su recepti i zaista ukusna i zdrava. Dijetetski palačinke znati kako upravljati dijabetes i nikad naškoditi pacijentu.

Raž palačinke na pokladni utorak

Ove palačinke dobar okus. Za njihovu pripravu uzima raženog brašna i niskim udjelom masti. Umjesto cijelog jajeta, bolje je da se samo tukli bjelanjaka. Želite li ih slatko, dodajte stevia. Njihov okus će iznenaditi čak i one koji nisu povezani s dijabetesom. Ove palačinke mogu biti kuhani za cijelu obitelj.

Heljda palačinke za dijabetičare

Heljda - nezamjenjiv proizvod u prehrani ljudi s dijabetesom. To nije žitarica, tako da je nema zrna glutena, ali je izvrstan izvor magnezija. No, ovaj proizvod može biti temelj uljanih sigurno palačinke. Ako nema heljdino brašno, kuhati sami. Ona će morati proći kroz stražnjicu i samljeti ga u mlin za kavu. Ona je tada prosijan kroz fino sito. Možete miješati heljdino brašno s zobenih pahuljica. Ove palačinke apsorbira u tijelu čak i bolje. To je jelo obožavaju žene u Francuskoj, gdje je zdravlje platiti mnogo pozornosti.

Preljevi za prehrambene palačinke

Mnogi vole palačinke s raznim nadjevima, što može biti beskonačno mnogo mesa i gljiva, slatki sir i voćni džemovi, kompoti kupus. Ovaj popis je beskrajan. Mnoge domaćice posvetiti posebna dan Maslenitsa posebne vrste palačinki i preljevima za njih. Postoje u ovom ogroman popis preljevima i apsolutno sigurne, što se može preporučiti za dijabetičare. Odaberi!

švapski sir

Nemasnog kravljeg sira - savršen poslastica za dijabetičare. A ako je zamotan u tanki palačinka, dobivate veliki obrok koji neće dati dijabetičare i sve njihove prijatelje. Zdrava hrana neće nikoga povrijediti, a praznici su uvijek prijeti nepotrebnih kalorija i prejedanje. Sir će ukusnija dodati da je umjesto uobičajene šećera prirodnih sladila i zaslađivače. Idealno za jela kao mala količina fruktoze. Također možete koristiti stevia u prahu, dodajte ga imaju vrlo malo patiti.

povrće punjenje

Tko nije pokušao kao dijete moje bake ukusna kupus pita. Tijekom proslave karnevala priprema za dijabetičare ne igra kolače i palačinke s kupusom. Prethodno treba staviti izvan njegova (moguće bez upotrebe ulja). Kupus treba dodati grated ribana mrkva i luk.

Voće i bobice

Svjetlo, delikatna palačinke su dobiveni s nadjevom od jabuka. Da biste to učinili, možete uzeti bilo raznih jabuke koje su savršeno očuvane preko zime. Oni trebaju naribati i sezonu s medom ili dodati malo fruktoze. Možete ugasiti jabuke za punjenje. Da biste to učinili, izrezati ih na tanke kriške, staviti ih u posudu i dodati malo maslaca. Da jabuka ne izgorio, ulijte vodu. Umjesto jabuka možete koristiti banane ili grejp, kivi i marelice. Svaki palačinka zamotan u obliku omotnice ili cijevi, stavljajući punjenje voćem unutra.

Što datoteka palačinke dijabetes?

Pržiti palačinke za dijabetičare - to je pola bitke. Potrebno je ispraviti, ukusna i sigurna za primjenu ove delikatese na stolu da ne bi naškodio tijelo.

javorov sirup

Amerikanci vole jesti palačinke s javorovim sirupom. Ona ima izraženu prehrambene svojstva. Njegova Glikemijski indeks je 65. sirup u mnogim zemljama je odavno koristi kao zamjena za šećer, tako da je tijesto bilo slatko da dodate nije potrebno. Dodavanje palačinke u stog, morate zalijevati svaki pečeni proizvod žlicu ukusan sirup. Oni infuzijama i natopljena. Okus ovog jela je odličan. To je pravi luksuz dijabetes san koji ima pravo obavljati na pokladni utorak.

med

Med se ne može izliječiti dijabetes, ali i da mu nauditi, tako ne ide. Kako da je ovaj proizvod je odličan prirodni zaslađivač. Posebno cijenjen slatku poslasticu, koji su pčele prikupljaju tijekom cvatnje bagrem. Takav proizvod bogat kroma. Dodaj meda na palačinke u malim količinama - pa uživajte u odmoru i osjetite Mardi Gras u punom sjaju.

Jogurt ili kiselo vrhnje

Low-fat jogurt - savršeno podudaraju s posna raži palačinke. To se mora zalijevati palačinke neposredno prije posluživanja. To će biti mnogo ukusniji ako yorgurt ili kiselo vrhnje će se ohladiti. No, iz sela masne kreme (u kojem žlica stoji), dijabetes bi trebao biti napušten. gotovo bezopasan "Shop-u prahu" krema, koja na policama prodajnih mjesta u više.

Crveni kavijar i ribe

Nemoguće je da ide na dan palačinka po kraljevoj hrane, koja je stoljećima bio poznat u ruskim domovima. Ovaj luksuzni palačinke s crvenim kavijarom i slanu crvene ribe. Nažalost, ovi proizvodi ne odnose na prehranu. Njegova ogrjevna 230-245 kcal na 100 g proizvoda. Dodajte nekoliko jaja za uređenje, možete, ali ima kavijara žlice, možda, nakon svega, dijabetes se ne isplati. Ali ako jako želite, onda malo može biti.

kondenzirano mlijeko

Ako odrasla osoba će radije kiselo vrhnje i kavijar, djeca odabrati kondenzirano mlijeko. Bilo je otvoren žurno banka kupila u trgovini, ili pre-kuhano. Naravno kondenzirano mlijeko ima visok kalorija sadržaj i glikemijski indeks, kao i visok sadržaj šećera. Na obične dane, dijabetes teško može priuštiti takav poslastica, ali je moguće i na pokladni utorak "grijeh"Primljeno na isti dan načela zdrave prehrane. Sve je dobro u umjerenim količinama. Vjerojatno, kondenzirano mlijeko - najštetnije punjenje u našem listu.

Sa sirom (sa pripokom)

Pogotovo tzv ljubav su palačinke "s pripokom", Koji djeluje kao običan sir. On je prethodno gumiran na ribež, a tijekom pečenja, oni su škropili površinu preokrenut na drugoj strani palačinke. Iz kontakt s vrućom površinom od sira topi i pretvara vrsta pizza. Djeca vole kada rastopljeni sir proteže između usta i palačinka. Sir ima visoku kalorijsku sadržaj i sadržaj masti. Prosječan sadržaj masti je 45 do 50%. Dijabetičari se ne isplati puno na njih da se uključe.

Da rezimiramo neke trikove dijabetes poklade

• Vrlo je važno dio veličine. Nemojte gledati s pohlepnim očima na cijelu hrpu palačinki, iako su prehrane. Jedite palačinka 2-3 od 1 sjedećom garniturom, ne više. bolje "ponavljanje pristup projektila" 2-3 sata.
• Ne žele debele kvasac palačinke i tanki beskvasni. Oni su niže u kalorija i puno lakše za želudac od tijesta.
• Izračunati približan kalorija palačinke 1 u fazi priprave.
• Nemojte koristiti šećer za pripremu poklade palačinke. Tu su fine i sigurne zamjene. Oni mogu postati fruktoza ili stevia.
• Palačinke bolje pržiti u tavi sa non-stick premazom. U tom slučaju, korištenje ulja može minimizirati ili dijeli s njom u potpunosti. Ako posuda nije prisutan, nekoliko žlica suncokretova ulja može se sipa direktno u tijesto i pržiti palačinke na dobro zagrijanoj tavi. U tom slučaju, napunite ulje nije potrebno.
• Za punjenje treba biti poželjna nezhirnmu sir ili povrće nadjev. Poslužite palačinke na stolu je bolje s niskim udjelom masti kiselo vrhnje, med, crveni ribe ili kavijar.