Meso kruh sa sjemenkama anisa

Dobar dan!

Tu i tamo je bio Uskrs. Već sam čestitao na stranicama „dijeta za dijabetes” u Vkontakte, ali opet, kao što su „backdated” Želim čestitati i na blogu od svih, koji boluje od dijabetesa ili razmišljaju o tome da ne razbole. Neka svi blagoslovi i uputiti na pravi put. Želim da je šećer je pod kontrolom, a život bez komplikacija!

Tko je na dužnosti, podijeliti svoje dojmove? Ja osobno - je živ i zdrav. Prema istraživanju, koje je provedeno tijekom cijele korizme, mogu zaključiti da je nakon manje od polovice čitatelja. Što mogu reći, mislim svima. I nadam se da moj savjet o prehrani samo pomogao, nije ozlijeđen.

Obećavam, iduće godine, svakako nastaviti objavljivati ​​i ukusna posna recepte, ali, nažalost, ne u velikom broju.

Ali upravo sada, što možete jesti bez ograničenja Crkve, neka mi podijeliti recept za Meat Loaf sa sjemenkama anisa. Umoran od čekanja, pretpostavljam?

Usput, prije nego što počnete, a ja ću reći nekoliko riječi o anisa. Njegove sjemenke su došli da nas iz starih Grka, a smatra afrodizijakom, odnosno povećati seksualnu želju. anis - „nadimanja”, on je, kao i komorač ublažava nadutost, poboljšava probavu, ublažava gastrointestinalne grčeve, koristi se kao ekspektorans, umiruje i uklanja nesanicu.

Anis stimulira gušteraču, pa je indiciran za prevenciju dijabetesa i drugih hormonska problema. A u anisa puno korisnih vlakana. Pokušajte i drugih jela s anisa.

Sada smo prešli na pripreme.

Sastojci meso kruh sa sjemenkama anisa:

• Svinjski (lean, bez masti) - 600 g
• Maslinovo ulje - 2 žlice
• Anis sjemenke - žlica
• Luk (sitno sjeckani) - 2 cilj.
• Port - čl.
• Šljive (koštice, sitno sjeckani) - 100 g
• Dijon senf - 1 žlica
• Crni papar (prizemlje) - žlica
• Siva, zrnasti kruh (mali komadi) - 2 cous.

Kuhanje mesa kruh sa sjemenkama anisa:

1. U lijevanog željeza tava preko srednje topline, pirjajte na 1 žlica ulje masline anis sjemena.
2. Dodajte sitno nasjeckani luk, kuhajte 1-2 minuta (dok ne omekša).
3. Zatim sipati luka, staviti šljive, senf, gulaš još 3 minute, miješajući redovito.
4. Ulijte u zdjelu gotove, dodajte kriške kruha, soli i papra.
5. Dobro promiješati, pustiti da se ohladi.
6. Prethodno zagrijati pećnicu na 180-200 ° C međuvremenu, trljanje komad svinjskog smjesom kruha i anisa.
7. Ulijte ostatak ulja u tavi, stavite cijeli komad mesa i pecite jedan sat (ili dok dok dobro ne porumeni).
8. Zatim isključite pećnicu i ostaviti još 10 minuta kasnije.

Poslužite toplo, izrezati na komade (jedan komad - jedan komad). Trebali bi imati hranu za 10 obroka.

Energetska vrijednost (po porciji):

Kalorija - 266
Ugljikohidrata - 11 g
Celuloza - 1 g
Šećer - 4,2 g
Masti - 16, 7 g
Zasićene masti - 6,1 g
- nezasićenih masti 10,5 g
Protein - 13,9 g

Natrij - 291 mg