Kolač recept fruktozom

fruktoza - to je voćni šećer je monosaharid koji je prisutan u svim slatkim povrće, voće, vrt i šumskih bobica. Ta tvar potroši kada je izvor energije, ali za razliku od saharoze ne apsorbira inzulin ovisan tkivima, kao što je u cijelosti metabolizira u jetri.

Voćni šećer za prehranu uključena u pića, slastica i pekarskih proizvoda, koji omogućuje dijabetičarima i osobama s alergijama kako bi se zadovoljile potrebu tijela slatko, maziti se s kolačima i pitama na fruktozu. kolači i kolači na voćni šećer lako mogu napraviti kod kuće, odabrati omiljeni recept na internetu ili kuharica.

Torta recept fruktozom „nabujak sa ganache na biskvit”

Spužva zrak sufle torta sa fruktozom - recept koji je savršen za dijabetičare i djecu, jer sadrži malo masti i kalorija.

Prije nego što počnete kuhanja kolač recept na fruktozu, potrebno je pripremiti sito obrišite sir i split kalup (po mogućnosti 22 cm). I također uzeti u obzir karakteristične osobine voćnih šećera: fruktoza spužvasta struktura manje bujne, pa testirati sastojci trebaju biti temeljito umutiti.

biskvit recept

sastojci:

• Pilećih jaja - 4 komada;
• Fruktoza - treći stakla;
• Pečenje pečenje u prahu - 1 žličica ..
• Pšenično brašno - staklo;
• Biljno ulje - 3 žlice. l.
• Kipuće vode - 3.st. l.

Umutiti jaja sa voćni šećer do bijele pjene, dodajte preostale sastojke jedan po jedan. Ulijte u kalup obložen pergament. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 ° C Ready biskvit Neka cool za 15 minuta. Uklanjanje oblik prsten i dobije potpuno hladan, a zatim reže na dva kolača, i nastaviti se pripremi nabujkom sljedeće receptu:

Sastojci za nabujkom:

• Krema nemasnog (15%) - £;
• Nemasni sir (utrljava kroz sito se uklonile grudice i zasićenja kisikom za sjajem) - 200 ° C,.
• Voćni šećer - 4 sata, l.,
• Mlijeka - 3 žlice. l.
• Želatina - 20 g. ili 8 pločice (ako je list);
• maline;

Svježi sir, kiselo vrhnje, voćni šećer, tući. Otopiti želatinu prema uputama na mlijeko pasmine i postupno uvođenje slatki sir i kiselo vrhnje smjesu. Pobijediti.

Board Split kalup omotan s plastičnom folijom. Ohlađeni kolač staviti na dno i napunite sufle, koji se proširio na maline. Staviti odozgo druge torte i ukloniti ga u hladnjaku 3 Chasa;

Prije kolač iz hladnjaka, pripremamo ganache: utopiti u vodenoj kupelji na 100 grama čokolade (70% kakao), dodati 20 grama maslaca, a matica ulja (bilo 50 grama), blago su pomiješane i preliti odozgo, lagano poravna.