Maslinovo ulje je manje koristan za zdravlje nego što se mislilo
Maslinovo ulje je manje koristan za zdravlje nego što se mislilo![](https://cdn1.hatedlet.ru/diabet/olivkovoe-maslo-menee-polezno-dlja-zdorovja-chem_1.jpg)
Već dugi niz godina, liječnici preporučuju da se uključuju u prehranu maslinovog ulja za zdravlje srca. Sada, međutim, novo istraživanje je pokazalo da je umjesto maslinovog ulja kako bi se bolje kuhati hranu u suncokretovom ulju, ulje kukuruza i sjemenki grožđa ulje.
Prema znanstvenicima sa Sveučilišta u Ohiju, osobe s višim razinama linolne kiseline u krvi, koja prevladava u tim uljima, težio manje i imali manje masnoća koja okružuje vitalne organe. Poznato je da je zdrava težina povećava trajanje ljudskog života, jer mu omogućuje da ostanu duže aktivni. Osim toga, osobe s višim razinama linolne kiseline u krvi imaju manji rizik od razvoja dijabetesa tipa 2 i kardiovaskularne bolesti, stručnjaci dodati.
Linoleinska kiselina je polinezasićene masne kiseline omega-6, koji se nalaze u izobilju u mnogim orasi i ulja, kao što grožđa ulje, suncokretovo ulje, kukuruzno ulje i ulje oraha. Oleinska kiselina je jednostruko masna kiselina omega-9, koja se nalaze u maslinovo ulje, kikirikijevo ulje i repičino ulje. Obje vrste masti, polinezasićene i mononezasićene, smatra koristan za zdravlje. Budući da naše tijelo ne može proizvesti ih na vlastitu, oni bi trebali konzumirati iz hrane.
U istraživanju, stručnjaci su usporedili zdravstvene učinke ove dvije vrste polinezasićenih i mononezasićenih masti s drugom vrstom dobrih masti - omega-3. Utvrđeno je da je razina upale u tijelu znatno se smanjuje kada je razina tih masnih kiselina su povećani u krvi. Tako oleinska kiselina i masne kiseline omega-3 nije smanjenje tjelesne težine i ne smanjuje rizik dijabetesa tipa 2, kao i linoleinske kiseline. Ovo otkriće je vrlo iznenađeni znanstvenici, jer već dugi niz godina, stručnjaci su savjetovali ljude da jedu više maslinovog ulja i plave ribe.
Dakle, ovi podaci pokazuju korist od linoleinske kiseline prisutne u suncokretovom ulju, kukuruzno ulje i grapeseed ulje, zdravlje kardiovaskularnog sustava.
Dijelite na društvenim mrežama:
Povezan
Gljiva salata sa špinatom i sušenim rajčicama
Pikantna salata od rotkvica i zelje sa limun-umak od soje
Flyweight mahune u maslinovom ulju s limunom i bosiljkom
Dijetalna soja majoneza sa češnjakom i limunom
Umak od obojenog paprom i maslinovim uljem
Salata Backer
Koje ulje za kuhanje je vrlo korisna u dijabetes
Diasmak: za one koji žele jesti pravu
Diasmak: za one koji žele jesti pravu
Mediteranska prehrana smanjuje rizik od dijabetesa
Senf ulja i dijabetes
Kuhanje sir kolače za dijabetičare
Koje ulje je korisno za pacijente s dijabetesom, a što nije?
Laneno ulje i dijabetes
Laneno ulje protiv kolesterola
More krkavine ulja i dijabetes
Dijabetes ulje
Maslinovo malo dijabetes - će se pobrinuti za svoje zdravlje!
Maslinovo ulje i kolesterol
Palmino ulje i kolesterol
Suncokretovo ulje i dijabetes