Dialeto: Bobice: Zdravlje ojačati, liječiti bolesti ...

Nekolicina bobica umjesto tableta

Mi smo mislili da su bobice - izvrstan izvor vitamina. To je istina, ali ne sve. Činjenica da su bobice - to je skladište antioksidansa - tvari koje neutraliziraju tzv „slobodnih radikala” koji su neizbježno formirana u našem tijelu i uzrokovati mu nepopravljivu štetu. Ateroskleroza, rak, dijabetes, katarakta, niz drugih bolesti, i na kraju jednostavno starenje - sve ove destruktivne posljedice na rad „slobodnih radikala”. Antioksidansi neutraliziraju njihove učinke, kao što voda gasi vatru.

Znanstvenici su sada aktivno studira plod u smislu liječenja i prevencije raznih bolesti. Evo najnovije vijesti iz dva istraživačkim laboratorijima.

Prvi se odnosi na jedan od najozbiljnijih bolesti - rak jednjaka. Ispada da je jagoda spriječiti njegov razvoj inhibirajući reprodukciju i rast prekanceroznih stanica. „Nakon šest mjeseci istraživanja, došli smo do zaključka da je tretman siguran i ukusne jagode - s nekom vrstom ironije, kaže profesor Chen iz Centra za proučavanje raka Ohio, koji je vodio istraživanje, koje Američki stručnjaci provedena u Kini.

- Naši preliminarni podaci pokazuju da jagode smanjuje broj prekanceroznih lezija u stanicama i otežava proces poticanja razvoja raka. " Ovo djelo nije došao niotkuda: prije pokusa na glodavcima pokazala je da se nalaze u jagode tvari ih blokirati razvoj raka jednjaka.

Druga vijest o jednoj od najraširenijih bolesti - hipertenzije. Velikih studija američkih znanstvenika, koji su 4 godine vidio 147 000 ljudi, pokazalo je da ljubitelji bobica na prvom mjestu, jagode i borovnice, rijetko bolesna hipertenzije. Za one koji su ih jesti više od jednom tjedno, vjerojatnost razvoja bolesti je smanjena za 10%.

Učinak je povezan s tzv antocijana, koji su jako puno u tim bobicama. Oni rade kao konvencionalne antioksidansi, neutralizaciju „slobodnih radikala”. A s obzirom na sprječavanje hipertenzije djelovati kao i većina pravi lijek, povećava krvni razine dušikovog oksida, koji ima pozitivan učinak na krvožilni zid.

Doziranje aktivne tvari vrlo visoko u bobica. Na primjer, u čaši soka ili borovnica crnog ribiza sadrži i do 500 miligrama antocijana. Dakle, svaki dan je dovoljno da jedu pola šalice ili čak šaku bobica. Jedini problem je u tome što ih često jesti. U stvari, to je sezonski proizvod. Stoga, rogoz pripremiti bobice smrzavanjem ili sušenjem. S obzirom na minimalnu korisnu dozu - „šaku” u dan svoje lijekove za cijelu godinu do sljedeće ljeto mogao stati u jednostavan zamrzivač.

Ovaj čarobni niz ...

Pogledajmo uistinu čaroban spektar korisnih svojstava, koje su bobice, tipične za središnjoj Rusiji.

Jagode su bogate vitaminom C i magnezijem, koji je vrlo koristan za srce, a posebno onima koji pate od aritmije. Sadrži folnu kiselinu, kalij, snažne antioksidansi - kvercetin, ellagic kiseline i flavonoidi. Potonji su antocijana i da je, kao što već znate, spriječiti razvoj hipertenzije. Tu je svaki razlog da vjerujemo da jagode mogu biti učinkoviti ne samo u raka jednjaka, ali i za razne malignih tumora. Svega, to je zbog velikih doza elagične kiseline koje imaju antikancerogeno djelovanje. Osim toga, ova supstanca djeluje protiv brojnih virusa, uključujući herpes patogena. Studije su pokazale da jagode smanjuju štetne kolesterola u krvi pretilih muškaraca i žena.

Trešnje - mala bobica koje uspoređuje s njom za korisnim svojstvima. Je glukoza, fruktoza, vitamin B1, B2, B6, C i PP, folnu kiselinu i organske, željezo, magnezij, kalij, kobalt, bakar, pektine. Pomaže kod opstipacije, artroze, bolesti bubrega i pluća. Povećava otpornost na zračenje. Sprječava anemija kod djece, anemija. Jesti trešnje smanjuju zgrušavanje krvi. Na kraju, ovaj bobica sadrži kumarin - tvar koja sprečava trombozu. Trešnja je naznačeno u bolesnika s koronarnom bolesti srca, ateroskleroze i hipertenzije.

Ali to nije sve! U mnogim višnje hormona koji regulira naše biorhythms - melatonin. Ugledni stručnjak - profesor Rusel Reuter sa Sveučilišta u Teksasu preporučuje vraćanje normalne biorhythms tijela nakon dugih avionskih letova, uzimajući čašu trešanja oko sat vremena prije spavanja. Možete probati ovaj recept i sve one koji pate od nesanice.

Šipak preporučuje za upotrebu zbog visokog sadržaja vitamina C, koji se ne razgrađuju u ovom bobica i nakon toplinske obrade. Šipka može skuhati, gurati, ili dodati nekoliko bobica u čaj. Organizam pijan upalne i imunostimulirajućeg vitamin C.

Još jedan koristan bobica - gooseberries, to se zove „Sjeverna grožđa.” Ona sadrži mnogo topivih vlakana i vitamina C. ogrozd se preporuča za bolesnike s dijabetesom zbog niske obilje fruktoze i vlakana.

Korisno i maline - aktivni borac protiv starenja. Ovaj „bobica dugovječnost” preporuča se koristiti u hipertenzije, ateroskleroze, koronarne bolesti srca. No, ne zanositi s malinama dijabetes zbog velikog njegov sadržaj fruktoze.

Odavno je poznato da malina ima antipiretik učinak, te su stoga često koristi za prehlade. B vitamini u puno malina, otprilike isto kao u crnim struja, vitamin C - je manje od 8 puta i pektin - 2 puta. Ali, to je još uvijek znatna količina hranjivih tvari.

No, crne ribizle - snimanje sadržaja vitamina C. Preporuča se za sve pacijente s kardiovaskularnim bolestima, uključujući i poremećaje metabolizma lipida.

To bobica, kao i brusnice, sprečava razvoj infekcije mokraćnog sustava, pomaže u očuvanju memorije u odrasloj dobi i sprječava starenje. Crni ribiz listovi i korisna. Oni su dobro ton, smanjiti umor. Posebno se preporučuje da koriste ovaj bobica pacijenata s dijabetesom.

Borovnice - lider među bobicama na korisnost. Stručnjaci kažu svoja antikancerogena svojstva. Borovnice potrebno i jezgra: ona je nedavno otkrio tvar sličnu u sastavu tzv fibrati: ona može smanjiti loš kolesterol i povećati dobar. Poznato je da je bobica sprječava nastanak krvnih ugrušaka. A ipak - nizak luk borovnice, jer poboljšava vid, smanjuje zamor očiju.

Na polju jagoda

Na „princeza” sa šumskom proplanku treba raspravljati odvojeno. Nije lako prikupiti - svaka bobica, potrebno je pokloniti, kao pozdrav i hvala za činjenicu njegova postojanja. I s dobrim razlogom ...

Divlje jagode se smatra jednim od najvažnijih ukusan i zdrav šumskog voća. Usput, ranije na mnogim mjestima u Rusiji jagode s poštovanjem nazivaju „bobica”. „Idi u šumu brati bobice” - značilo da se za jagode.

Scarlet bobica poznati ljudi od prapovijesti. Ove arheološka istraživanja upućuju na to da je to bio dio izbornika osobe primitivnih jagoda i cijenjen po svojoj restorativnoj, protuupalno, baktericidno djelovanje.

Moderna istraživanja potvrdila su mnoga ljekovita svojstva šumskih jagoda. Znanstvenici kažu bogat biokemijski sastav bobica. Oni sadrže niz vitamina i makro i mikroelemenata - kao što su kalij, kalcij, fosfor, mangan, kobalt, jod, željezo (posebno njegova puno). Osim toga, jagode organske kiseline (u značajnim količinama), šećeri, hlapljive eterično ulje, pektin (izlučuju soli teških metala, radionuklida). Brojna istraživanja nedvojbeno dokazuju da konzumiranje biljne namirnice koje su bogate pektinom, također pomaže smanjiti razinu „lošeg” kolesterola u krvi i na taj način smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti.

Fizetin, prirodni flavonoid koji se u velikim količinama tamo u jagode, ima blagotvoran učinak na endokrini i živčani sustav, a također može zaštititi od razvoja raka. Ispitivanja su pokazala da flavonoidi mogu poboljšati memoriju i preživljavanje neurona u mozgu. Općenito, takva tvar može se koristiti u bilo komplikacija bolesti, uključujući dijabetes.

Stručnjaci na umu sljedeće važne značajke divlje jagode: sve hranjive tvari prisutne u plodine, savršeno izbalansirana i lako apsorbira u ljudskom tijelu. Dakle, jagode u ljeti možete i trebate jesti za zadovoljstvo, dosta. Samo vrlo mali broj ljudi, te bobice izazvati alergijske reakcije (svrbež kože, osip na tijelu). Usput, kako bi se smanjio rizik od alergija na minimum, trebali jesti jagode sa kiselim vrhnjem ili mlijekom u 20-30 minuta nakon jela.

Divlje jagode savršeno jača organizam, hrani biološki aktivnih tvari, stimulira štitnjača, doprinosi održavanju oštrine vida na propisanoj razini, normalizira rad jetre i žuči. Smatra se da redovita konzumacija jagoda pomaže otopiti kamence i njihovo uklanjanje iz tijela.

Ukratko, jagode korisni za prevenciju i liječenje bolesti srca i krvnih žila, jetre i bubrega, slezene i žuči. On se propisuje za hipertenziju, dijabetes, koronarna bolest srca, astme, reumatizam, artritis, giht ...

To bi trebao reći na vanjskom korištenje divljih jagoda. Pire u kašu bobičasto voće i sok od jagode - dokazano sredstvo za liječenje male rane, ekcemi, prema nekim izvješćima, lishaynyh lezije, kao i sredstva kako bi se uklonili acne i pjege.

Redovita konzumacija jagoda ima najviše pozitivan učinak na kožu i kosu u sezoni bobica. Odavno je poznato Ljekovita moć maske jagoda: pire voće prekrivena lica, omekšati kožu, što je zdrava i elastična, dati lijep hlad.

Ako ste u isto vrijeme s zbirka bobice bradu lišće i zimi počne piti juhu, upotreba će također biti od neprocjenjive vrijednosti (iako, prikupiti sve od sebe za vrijeme cvatnje jagoda): Zvučiš san će se, da ćete dobiti reljef iz čira na želucu i gastritisa, astme, nervozni poremećaj. Čaj lišća jagode poboljšava apetit, potiče oporavak cjelokupnog probavnog sustava brzo vratiti snagu nakon duge bolesti.