Sorbitol - njegove prednosti i štete, kontraindikacije

Koristi i štete zaslađivače postoje stalni sporovi. Da kemijske sladila mogu izazvati štetu na tijelu, bez sumnje, ali kao što je slučaj s prirodnim sladila? Na primjer, sorbitol, Koje su prednosti i štete?

To zamjena za šećer sastoji od glukoze, koji je izoliran iz plodova jarebike, marelice, jabuke i druge biljne tvari. Sorbitol je koristan? Glavni korištenje ovog proizvoda - sposobnost kao zamjena za šećer u prehrani ljudi s dijabetesom. Za savladavanje ove supstance u tijelu ne zahtijeva inzulin, tako da je njegova metabolizma u šećernoj bolesti ne uzrokuje porast razine glukoze u krvi. Osim toga, ova supstanca ima antiketogenic svojstva, to jest, što je naznačeno za dijabetičare koji su skloni ketoacidoze.

Sorbitol i korisni u gastrointestinalnom traktu, budući da potiče izlučivanje želučanog soka i žuči. Sposobnost ovog tvar se koristi za aktiviranje protok žuči u liječenju akutnih i kroničnih bolesti jetre i žučnog mjehura. Blago laksativno djelovanje, koristi se u borbi protiv opstipacije. Za ove svrhe, kao i za choleretic učinak bi trebao biti 5-10 g zaslađivač prije jela ili jedan sat poslije.

Ovaj prirodni zaslađivač u stanju održavati tjelesnu vitamina B, jer to uzrokuje rast crijevnih bakterija za njihovu sintezu. On „pokupi” vodu iz prostora između stanica, tako da se koristi u liječenju glaukoma da smanje intraokularni tlak i odvodnju plućni edem, serozni izljev i uremije.

Što je šteta sorbitola i da li ima kontraindikacije? Ovaj proizvod, visoke kalorijske, ali manje slatko od šećera. Stoga, kako bi se postigla isti stupanj slatkoće je potrebno puno više od prirodnog šećera. I to može uzrokovati debljanje. Okus ove tvari je malo „metalan”, koji nije želio mnogo ljudi.

Ne prelazi dnevnu stopu korištenja sorbitola - 30-50 g, inače će biti proljev, može se pojaviti nadutost, mučninu i povraćanje. Svatko ima svoje „laksativ” prag u odnosu na ovo pitanje. Neki čak 7 grama dnevno izazvati proljev, a drugi tolerirati normalnu dozu u 50

Što je još loše sorbitol? To može izazvati alergijske reakcije. Dugotrajno korištenje njegovog oštećenja može manifestirati u obliku žgaravica, vrtoglavica, nadutost, osip na koži. U takvim slučajevima potrebno je da se zaustavi korištenje ove tvari. Kontraindikacije za korištenje ovog proizvoda je vrlo individualna.