Lecitin i kolesterol

Da bi osoba koja se ne odnose na medicinu i medicinske edukacije, shvatio sam što je lecitin, potrebno je povući analogiju, što će omogućiti kratak, ali vrlo dostupan objasniti kako se to stvari radi. Dakle, svatko ima svoj stan. Residence označava dio opće kuće. A ako je gradnja kuće je moguće bez upotrebe betona i cigle? Okvir bez uporabe trupaca? Apsolutno ne. Ako građevinskog materijala su odsutni, neće biti izgrađen kući, ili čak i trčanje dolje koliba. Ispada da je lecitin je građevinski materijal, ali to se odnosi na ljude. Bez njega, koliko glasno zvuči, ne bi pretvoriti bilo normalno funkcioniranje ljudskog tijela.

Kao neka vrsta biološke antagonista kolesterola lecitina se odnosi na skupinu fosfolipida (fosfatidi). Fosfolipidi izvedeni iz masnih kiselina i glicerola, koji sadrži fosfornu kiselinu i tvari koji sadrži dušik. U stvari, to je sastavni dio stanične membrane, oni su uključeni u metabolizam masti i su „graditelji” od živčanog tkiva. Još jedna značajka je smanjenje lecitin Razine kolesterola u krvi.

Rezultati nedavnih biokemijskih istraživanja su pokazala da je membrana od dnevnog stanice (to uključuje i predstavnike oba životinjskog i biljnog svijeta) se sastoji od fosfolipida, zahvaljujući kojima je provedba bilo koje i sve metaboličke procese u tijelu. Fosfolipidi - glavna komponenta (oko 50% od ukupnog pripravka) stanične membrane i organela (intracelularni čestice).

Razina dnevne potrebe fosfatidil - samo 10 grama. U tom slučaju, koji je zaslužan ime lecitin, zapravo sadržavao samo trećina preostalih dvije trećine - druge fosfozhiry. Velika količina lecitina uključuju heljda, pšenične mekinje i grah, salate i mahunarke, kvasac i ribe. On je također „predstaviti” na hranu s visokim kolesterolom - mliječni proizvodi, žutanjak, od kojih je, usput rečeno, bio je uzgajan za prvi put, itd Dakle ,. Proizvodi koji sadrže kolesterol, Ni u kojem slučaju ne može se isključiti iz prehrane.

Učinkovitost korištenja lecitina poboljšava funkciju mozga, krvožilnog sustava, smanjuje nivo kolesterola u krvi, regulira proizvodnju žuči, sprečava razvoj ciroze, i drugi.