Diakladovaya: prvo ljeto vitamini

Mlada kopriva-kudesnitsa

Uz veliki raspon medicinskih i terapeutskih svojstava, kopriva je veoma korisna za organizam. Poznat od davnih vremena, često se koristi kao zacjeljivanje rana, diuretik, tonik, laksativ, iskašljavanje. Glavna vrijednost koprive, posebno mlade, da je ova biljka - vrsta prirodnih koncentrata vitamina!

Askorbinska kiselina u njoj dva puta, od voća i kupine limuna, karoten sadržaj je veća nego u more krkavine bobice, mrkva, loboda, ali samo dvadesetak ostavlja pružaju našem tijelu dnevne potrebe vitamina A. Osim toga, kopriva bogata vitaminom K, B i E i elemenata u tragovima, među kojima - željezo, magnezij, bakar, kalcij, ... listovi sadrže flavonoide, tanina, tanina, hlapljive organske kiseline, klorofil, glikozidi. Takav bogat skup aktivnih elemenata, i objašnjava širok raspon terapijske i profilaktičke svojstva koprive.

Struktura se sastoji od silikona i koprive organskim kiselinama, tako da povećava otpornost na mnoge bakterije, toksina, štetnih posljedica zračenja, jača imunitet. Poboljšava ukupnu protok energetskih procesa, kopriva ima stimulirajući učinak na metabolizam ugljikohidrata i proteina. Osobito na umu da se vitamin K, zasićenjem kopriva jaki hemostatski entitet povećava koagulacija krvi i ima protuupalno djelovanje. To omogućuje korištenje koprive kao sredstvo za liječenje rana. Vruć kesten ostavlja klorofil je također u svom čistom obliku, bez dodatka drugih pigmenata. Klorofil ima snažan tonik efekt na tijelo, poboljšanje metabolizma, potiče intestinalnu ton, kardiovaskularni sustav i dišni centar, kao i promicanje granulaciju i epitelizaciju od zahvaćenih tkiva.

I, naravno, kopriva-kudesnitsa osobito korisno za pacijente dijabetes: Koji se u njemu sekretin normaliziraju metabolizam, stimulira formiranje insulin, dovodi do smanjenje razine šećera u krvi.

Omiljeni prirode - maslačak

Još jedan kandidat za kraljevskom krunom prirode - maslačak, prvi pokriva livadama i šumskim proplancima od svog proljetnog buđenja.

Korisna i ljekovita svojstva maslačka može biti preveden na liječenje dijabetesa, ateroskleroza, s nefrolitijazu i kolelitijaza, anemija, anemija ranozazhivlyayushee kao sredstvo. Maslačak ima antitoksičan svojstva, poboljšava krvožilni sustav se koristi kao sredstvo za radio-korisne u liječenju artritisa. To se koristi iu upale kože, ugrizi otrovnih kukaca, stimulirati učinkovitost i eliminirati umor. Jestive maslačak lišće sadrži karoten, vitamin C, B2, kolin, niacin, kalcij, kalij, željezo, mangan, fosfor ...

Lišće i korijen maslačka je odavno naširoko koristi u narodnoj medicini kao ekspektorans i diuretik, u liječenju bolesti probavnog sustava: kao cholagogue, bolesti jetre, čireva na želucu, nadutost, dispepsija, crijevne kolik kada kao dio želuca i koleretik pristojbi.

Maslačak sok spada u kategoriju najvrjednijeg tonik tonik. Potrebno neutralizirati alkalne sverhkislotnosti i normalizaciju sastav tijela. U kombinaciji s sok od mrkve i sok od repe lišće, sok pomaže kod bolesti kralježnice i drugih bolesti kostiju, kao i daje tvrđave zube, čime se sprječava parodontnih bolesti i razaranja.

Maslačak sok se dobiva iz cijele biljke (svibanj - lipanj) po svojoj drobljenjem i ekstrakcijom male količine vode. Pre-biljka potopiti u hladnu slanu vodu da se smanji gorak okus. Uzmite 1/4 - 1 čaša dnevno za dugo vremena (moguće u riža ili zobene juhe, sa žlicom meda).

Maslačak normalizira metabolizam, pomaže kod dijabetes, pomaže u smanjenju razine šećera u krvi, s difuznom gušavosti i gihta. Korištenje maslačak ima pozitivan učinak s hypovitaminosis, pretilost, neuralgija, zubobolja i glavobolja. U procesu proučavanja biološke aktivnosti ove biljke instalirati svoje antivirusno i antikancerogenih svojstava. Konačno, možete imati koristi čak i samo kuhati pekmez zlatnih cvjetova.

Kako korisno rotkvica

Rotkvice - jedan od najstarijih povrća: ona je narasla i štovana od starih Egipćana, Grka i Kineza. O ulozi rotkvica u prehrani ljudi kažu ime povrća, koji je izveden iz latinske riječi za radix, što znači „korijen”.

Ovo je prvi svježe povrće, nakon zimske pauze, koja sadrži puno askorbinska kiselina, čak i više nego u limunu. Osim toga, izvor lako prilagodljivom mineralnih soli i vitaminov- je također senf ulja koja imaju antiseptička svojstva. Sadržaj kalijeva sol promiče srčanog mišića, održavajući kiselina-bazne ravnoteže krvi i sadržaj silicija usporava proces starenja. Enzimi povećati metabolizam. Pektini doprinijeti uklanjanje štetnih tvari iz organizma. vlakana pomaže stabilizirati razinu šećera u krvi.

Ništa manje korisni rotkvica Listovi su bogata karotenom i drugim hranjivim tvarima veschestvami- oni su savršeni za izradu zelenu juhu. Sok od rotkvica lišća i žitarice, u kombinaciji s mrkve 1: 2 savršeno vraća želučane sluznice.

Rotkvice, kao Enciklopedija narodne medicine, koristan za metaboličkih poremećaja, gojaznosti, ateroskleroze, dijabetes, hipertenzija i zatvor. Savjeti za žene: za pomlađivanje gnojnica rotkvica može napraviti masku za lice.

Ogulite u rotkvica moraju biti glatke, ravnomjerno boje, bez crnih mrlja (znak propadanja), a na vrhu - sočan i zelonoy- osjeća svježe rotkvice - tvrde i meke - pahuljasto iznutra i okusa nešto suho. Zbog visokog sadržaja esencijalnih biljnih tvari nije preporučljivo da ih zloupotrebljavaju za one koji pate od kroničnih bolesti želudac, gušteraču, jetru i žučni mjehur i bolesti bubrega.

Loboda - kislyatka ...

Kislyatka, kislushka, loboda i desetak drugih nadimaka, pogledajte „engleski rječnik” Vladimir Dal riječi za „loboda”. I ovdje je izreka: „Ne miči se nečije Sorrel i svoju ocjenu” A što dobitak? Odgovor je nedvosmislen: loboda blagotvorno i ljekovito djelovanje na tijelo, jer ono što se koristi u narodnoj i tradicionalnoj medicini za liječenje mnogih bolesti.

Pripravak uključuje vitamin C Sorrel B1, K, karoten, eterična ulja-u velikim količinama, što sadrži organske kiseline (taninska, oksalnu, pirogallovaya i drugi), kao i minerala (kalcij, magnezij, željezo, fosfor). Za liječenje ili prevenciju određenih bolesti korištenjem sve dijelove biljke.

Loboda se koristi za Beriberi, skorbut, anemija. Sadržane u njemu Vitamin C ubrzava apsorpciju željeza, što povećava hemoglobin. U velikim dozama, loboda ima laksativni učinak, mali, naprotiv - pričvršćivanje. Gastritis s niskim kiselosti, to stimulira proizvodnju želučane kiseline, poboljšava probavu. Loboda sok se može koristiti kao sredstvo za koleretik u malim dozama. U narodnoj medicini, infuzija korijena i lišća loboda koristiti kao hemostatskih, protuupalno sredstvo.

Uvarak od lišća je dobar kao protuotrov za nekog trovanja, a uvarak od korijena koristi se u krvavi proljev, bol u donjem dijelu leđa i reumatizma. Loboda - jedan od najboljih alata u menopauzi kod žena i kod muškaraca. Antički liječnik Avicena smatra da je glavna svrha loboda - je eliminirati neugodne simptome menopauze, potrebno je samo da ga sustavno koriste, onda je brže i lakše.

A ipak - kiseljak ima terapeutski učinak na otpuštanje i krvarenja desni. Dakle, infuziju napravljen od njenih listova, dugo se koristi za ispiranje rta- jačanje desni i pomaže u prah napravljen od korijena loboda. Senilna zatvor loboda pomaže omekšati stolicu. Dakle, to je korisno jesti redovito starije osobe koje pate od crijevnih atonija i sa svojim letargičan rad.

Unatoč neosporne ljekovitosti loboda, to se ne preporuča konzumirati u velikim količinama i za dugo vremena. Zbog visokog sadržaja oksalne kiseline, pretjerana uporaba ove biljke može izazvati povredu metabolizam minerala u tijelu, razvoj bubrežnih kamenaca i gihta.

Zelena salata - vaš prijatelj!

Domovinskog povrće salata - mediteranska. Danas, zelena salata uzgaja se u svim dijelovima svijeta. Budući da ima vrlo nisku kalorijsku sadržaj, koji je nezamjenjiv proizvod u prehrani za izgubiti težinu čini. Postoje mnoge vrste ove biljke - uistinu skladište biološki aktivnih tvari koje su vrijedne za ljudsko zdravlje.

Salata se odnosi na grupu svježe salate, jer ne sadrži gorke ili kiselo vrsta. To uključuje mnogo folne kiseline, koji regulira metabolizam, sudjeluje u živčani i hematopoetskih sistemski imaju vitamina A i C, kao kalij, kalcij, magnezij, željezo, jod, lišće sadrže alkaloide.

Posebno vrijedna, prema stručnjacima, doprinosu željeza i magnezij prisutan u salate. Željezo je najaktivniji element u tijelu, tako da je važno da se ažuriraju češće nego bilo koji drugi element. Organske magnezijeve soli su izgrađeni od stanica, prije svega na živčani sustav i plućnog tkiva. Oni također doprinose održavanju normalne cirkulacije krvi i druge funkcije, bez kojih ne može biti točna metabolizam. Akcija magnezija najefikasnije u prisutnosti dovoljne količine kalcija. Optimalna kombinacija ovih elemenata u lišću salate čini iznimno korisnim.

Kao dijetetski sortirano, salata je korisno za dijabetes, sjedeći po život poboljšava probavu i ima smirujući učinak na živčani sustav. Ona preporučuje za starije osobe, za one koji su pretrpjeli teške oslabiti bolest. Smetnje salata hrana ima povoljan učinak na metabolizam masti, smanjuje razinu kolesterola u krvi, što sprečava razvoj ateroskleroze, hipertenzije, gojaznosti.

Ne preporučuje se za bolesnike s gihta i salata kamena boleznyu- akutne i kronične kolitisa i enterokolitis, u pratnji dispepsija, jesti salatu također trebao biti ograničen.

Vlastite podatke. a temelji se na internetu pripremili Basila Pisarevsky

Izvorni članak možete pronaći na službenim stranicama novina diaNovosti