Slatka biljka stevija

Jedan od preduvjeta za liječenje dijabetesa drugog tipa je poštovanje niske kalorijske dijeta, koji su isključeni iz brzo probavljivih ugljikohidrata. To znači da trebate odustati rafinirani šećer, peciva, slastica, slatko, slatkiše, kolače i sladoled, kao i mnogih drugih proizvoda i slastica. I to je ljubav slatka keksa i čokolade s vremena na vrijeme postaje uzrok konstantnog prejedanja i na kraju dijabetes.

Kompletan odbacivanje slatko za pacijenta može biti pravi drama. To stvara začarani krug: ljudi ne mogu živjeti bez slatkiša, te ih jesti, osjeća se loše i time pogoršava tijekom svoje bolesti. Iz ove situacije je samo jedan: potrebno je naći siguran i što je bliže moguće kušati rafiniranog šećera zaslađivač, može izdržati toplinsku obradu, iz koje možete pripremiti deserte za dijabetičare.

Srećom, tu je i sladilo. Kuhati slatko biljka stevija se koristi, uvesti u Rusiji početkom prošlog stoljeća iz Južne Amerike, gdje je dodan tijekom stoljeća hrane i pića, te se koristi za pripremu raznih medicinskih preparata. Južna Indijanci poziv Stevia „Dušo trave”, naglašavajući njegovu slatkoću usporediv samo s okusom pravog meda.

Sladilo od stevije biljke, možete kupiti u apoteci ili supermarketu, a možete sami pripremiti pomoću trava lišće u svježem ili sušenom obliku. U ovom suhom stevije listovi također se prodaju u ljekarnama. Osim toga, ova biljka može uzgajati u vrtu ili u cvijeće. Lišće jedne biljke je dovoljno za pripremu zaslađivač za cijelu godinu.

Kuhanje sladilo od stevije biljke je jednostavan: za tu žlica suhe trave pivo šalicu kuhane vode, koja se čuva u vodenoj kupelji, a zatim unosi za deset sati u termos. Nastala juha ima okus šećerni sirup. Za deserte, samo jedna, dvije žlice sila nastalih sirup od ove biljke.

U bolesnika s dijabetesom, posebno je važno da se sladilo iz stevije biljke mogu se koristiti za pečenje. U tom slučaju, peciva na temelju njega su dobiveni nije gori od proizvoda dodavanjem rafiniranih šećera i voćnih želea i kreme, po mišljenju potrošača, više mirisne i ukusan.