hor.hatedlet.ru

Glavno pitanje: što znate o stevije?

Stevia

Dijabetičari, u pravilu, na spomen stevije su podijeljeni u tri kategorije. Prvi zbunjen vrištati „Cho je to?”. Drugi kimanje odobravanjem, pohvaliti da su odavno znaju ovu izvanrednu proizvoda, kao što su željeli stevia i preporučuje se za sve one koji se bave potrazi za high-šećera zamjena. Treća skupina „naprednih pacijenata grdi stevia, upozorenje o mogućim zdravstvenim rizicima.

Pa što je ovo čudo je stevija?

ekstrakt stevije i njegov (steviozy) - zamjena šećer povrća, 300 puta slađi od šećera, s vrlo malo kalorija i low-carb.

Povijesno gledano, stevija je izabran visoke doline Južne Amerike, gdje je prvi put otkrivena biljka ili grm ili bolje rečeno, astra obitelj i.

Popularizacija stevije Stjepana studirao švedski botaničar, švicarski Bertoni, ali i njezino sadašnje ime Stevija je dobila od španjolske botaničar, fiziolog, osvajača američke tropima, Petrus Jacobus Stevusa (Pedro Jaime Esteve).



Rod Stevia ima više od 240 vrsta, vegetativno razmnožavati, bogati sjeme, koje su na žalost vrlo slabo udomaćeni.

Stoljećima Stevija je bio popularan među Indijancima u gvarani plemena. Ovaj „slatki trave” dodan je drug i koristi se kao Lijek za gorušica.

S dolaskom Europljana, stevia je kroz promatranje. Uočeno je da je „slatka trava” sadrži najmanje glukoze, s ozbiljnim, a imaju i terapeutska svojstva. Stevija je dao nadu u borbi protiv gojaznost, koristi kao glavni proizvod niskim ugljikohidratima dijeta, To se etablirao kao dobar hipotcnzivnog lijeka na povišenim krvni pritisak.

On inhibira rast streptokoka i drugih bakterija, poboljšava imunološki sustav, naučiti ljekovita svojstva. Korisno za probavni sustav, poboljšava jetre i gušterače.

Antibakterijski učinak omogućuje upotrebu stevije u problem kože, a posebno protiv akni i upala lojnih žlijezda.

Stevija je na snazi u liječenju bolesti usne, inhibira proces propadanja, a za razliku od šećera uzrokuje karijes. Učinkovito se bori protiv gljivične infekcije i druge infekcije kvasac. To je čisti tijelo od toksina, posjeduje diuretik svojstva.

Poznato je i kao dodatak hrani ili dodatak prehrani. U raznim zemljama, stevija se zove drugačije: u Kini - slatko krizantema, u Nizozemskoj - med-trava, te u SAD-u - Sweet Leaf (Sweetleaf).

Godine 1971., prvi japanski dodao skandalozne steviol glikozida Coca-Cola i ostala gazirana pića.

Kao što je spomenuto prije, sjeme „slatke trave” vrlo loše pasmine, tako da jedan skala stevia industrijska dobiti metodom kloniranja. Prema analitičarima u kratkom vremenu, stevia će potrajati i do 20% tržišta šećera.

Više informacija o stevije, ja ću raspravljati u sljedećem članku. Za one koji bi željeli raditi uzgoj stevije kao kod kuće sada nudi zanimljiv izvor informacija.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan