Diapochta: od naše pošte

IZ NAŠE EMAIL

Anna Semyonovna, Voronjež

Dragi Anna Semyonovna! Ako ste posjetili „School dijabetesa”, vjerojatno ste čuli da je za osobe s hipertenzijom, postoje dodatne prehrambene preporuke, a važan je faktor ovdje - ograničiti sol dijeta. Činjenica da je sol je dalje potiče zadržavanje tekućine i povećanje krvnog tlaka.

U stvari, u normalnim okolnostima, kada postoji jako znojenje, osoba treba oko 1 gram soli dnevno. U praksi, to ispada drugačije: navikavaju na okus slane hrane, sustavno prelazi taj prag, trajati po danu do 10 grama. Kako bi se postigla opipljiv pozitivan učinak u liječenju hipertenzije, potrebno je ograničiti unos soli na 5 grama po danu, to je žličice bez vrha. Ako je pacijent oteklina, on bi trebao smanjiti dnevnu količinu soli za 3 grama.

Nutricionisti preporučuju i kuhati, nemojte dodavati sol. Nakon toga možete dodati malo soli na dio ploče za odmjeravanje unaprijed „Dnevna doza”. Također preporučujemo da ne bi soljenke na stol - zašto ti to previše napast? Usput, imajte na umu da samo prva malosolonye jela izgledaju neukusno. Nakon nekoliko tjedana će početi da se navikne na njih, a prvi će početi da se shvati kao slanom hranom.

I još malo „tajna”. Obogatiti okus malosolonyh jela pripremljena od svježeg i suhog bilja i začina (naravno, bez dodane soli).

„Idem na odmor u Vijetnamu. Kako možete zaštititi sebe u vrućim zemljama crijevnim zaraznim bolestima? "

Anton H-D, Moskva

Anton, nadam se da znate kako upravljati dijabetes na dugim putovanjima. Posavjetujte se o tome opet sa svojim liječnikom.

Što se tiče vaše pitanje, obavještavamo Vas da se takve crijevne zarazne bolesti kao što su hepatitis A, dizenterije, tifusa, ili prenesena preko kontaminirane hrane ili vode, uključujući i kupanje.

Stoga savjetujemo vam u svakom slučaju ne pokušavajte bilo „egzotične” jela bez razlike, posebno na tržištima, od uličnih prodavača. Ne posjet kao lokalnim kafićima i druge „točke catering” s upitnim uvjetima unosa hrane - prisutnost insekata, prljavog posuđa, neuredne osoblja. Tu možete pokupiti takozvanu „putničke dijareje”. Uzročnici bolesti - bakterije, česte u ovoj zemlji, u koju je lokalno stanovništvo razvijene imunitet i pridošlice bez sebe lako u opasnosti od zaraze.

Sjeti se ove jednostavne, ali apsolutno neophodno za zemlje Hot savjeta. Perite voće i povrće s kuhanim ili flaširane vode. Ukoliko želite ugasiti žeđ, piju samo flaširanu vodu, ne kupuju vodu ponudio na ulici „na slavinu”. Budite oprezni s leda - to može biti dobiven iz sirovog limuna vode. Konačno, to je najbolje odabrati jelo, termički obrađen.

Izvorni članak možete pronaći na službenim stranicama novina diaNovosti