Prehrambene skrb za bolesnika s dijabetesom

Kao posljedica dijabetesa, koji se odlikuje niskom proizvodnju inzulina, slomljena metabolizma. Prije svega, tijelo slabo apsorbira glukozu, što je razlog zašto je razina šećera u krvi raste. I bez obzira na tip šećerne bolesti u pacijenta, glavnu ulogu u njegovom liječenju elektroenergetskih predstava, unatoč činjenici da postoje moderni lijekovi koji smanjuju razinu šećera u krvi. U nekim slučajevima, samo je dovoljno jedna dijeta u održavanju razine šećera u krvi što bliže normalnim.

Što znači pravilnu prehranu za dijabetes

Budući da su svi proizvodi se razlikuju po fizikalnim svojstvima i kalorične vrijednosti, a zatim u ove bolesti je vrlo važno da se odredi brzina prijemu ugljikohidrate obroke. Za određivanje ovih parametara, nutricionisti su uvele poseban koncept „kruh jedinice”, što je mjera izračun ugljikohidrata, zahvaljujući kojoj dijabetes može kompetentno napraviti svoj vlastiti izbornik, zamijeniti neke druge proizvode. U dijabetesa, moć mora biti organizirana tako da jednog dana ljudsko tijelo ne prima više od 25 jedinica od žitarica, stoga je preporučljivo jesti pet ili šest domjenke i ugljikohidrate jesti ujutro.

Ako odaberete pravu prehranu i držati ga, u nekim oblicima šećerne bolesti može čak i bez lijekova. Prije svega potrebno je ograničiti unos ugljikohidrata: slatko voće, med, šećer, slatkiši, pekmez, džem, peciva. Jednako je važno smanjiti unos masne hrane i pržene, duhovit, pušili i začinjene hrane, alkoholnih pića.

Preporučene Proizvodi u dijabetes

Juhe: Povrće ili slab riba ili meso juha (ali ne više od dva puta tjedno).

Piće: sok od rajčice, slaba kava, crni ili zeleni čaj, sokovi i voćni napitci nezaslađenog bobice i voće.

Kruh: Poseban dijabetes ili crne, do 200 grama dnevno.

Meso: low-fat sorte, perad, riba.

Žitarice: heljda, zob, ječam je također dozvoljeno, proso, riža kaša.

Povrće: kupus, krastavci, rotkvice, tikvice, zelena salata, bilje, rajčica. Mrkva, repa i krumpir - ne više od 200 grama dnevno.

Voće i bobice naranče, brusnice, jabuke, višnje sorte, crvene ribizle, limun.

Načela kliničku prehranu

Na fizičkoj strani dijeta za dijabetes treba biti pismen: to je kada je količina bjelančevina, ugljikohidrata i masti je uravnotežen, a količina pojedene hrane odgovarajuće energetske potrebe pacijenta. Osobe koje pate od pretilosti, tipa u prehrani takvim povrće koje će vam pomoći poboljšati sitost: kupus, rajčica, grašak. Prehrana mora biti bogata elementima u tragovima i vitaminima, pokušati mijenjati hranu za bolesnike s dijabetesom, što je popis korisnih i ovlaštenih proizvoda ne znači mali. Bolje je dati prednost jelima kuhanim kuhano, na pari ili u pećnici, ali da bi se zasladiti voćne napitke, čajeve i druge napitke i hranu, možete koristiti nadomjestke za šećer. Važno je zapamtiti da je prehrana preporučio vaš liječnik, ovisno o karakteristikama bolesti i prisutnost komplikacija može biti različit, pa se svakako poslušati njegov savjet. Samo stručnjak, znajući rezultate testa, povijest bolesti i viđenje trenutnog stanja pacijenta, a može pravilno procijeniti situaciju i osigurati najprikladniju preporuku. Učinkovitost prehrambene terapije prati se mjerenjem razine šećera u krvi.