Kako odabrati prave proizvode za bolesnika s dijabetesom?
Dijabetes - bolest povezana s metaboličkim poremećajima. I tako je važno obratiti pažnju na način na koji pacijent je hranio, važno je pravilno odabrati proizvode u dijabetes. Zašto? Činjenica da je za drugog tipa dijabetesa je dijeta djeluje kao primarni tretman. Ako postoji teža stupanj bolesti, snaga je dopunjena paralelni unos lijekova koji snižavaju šećer u krvi. Naravno, u nekim slučajevima, izlaz je samo zamjenjiva inzulin kada prehrana i način stjecanja komplementarni. Ali mi to uzeti u obzir posebno hrana za dijabetes.
Kako odrediti normu?
Hrana u dijabetes mora sadržavati određenu količinu ugljikohidrata koji treba konzumirati u normalnim količinama. Ali što to znači? Točnije, kako bi se utvrdilo što je normalna količina?
Glavni problem leži u činjenici da je apsolutno sve namirnice koje sadrže ugljikohidrate su značajne razlike u njihovim svojstvima, u svom sastavu, kao i kalorija. Očito je da samostalno odrediti sve potrebne parametre je jednostavno nemoguće. Da, a količina proizvoda je potrebno dnevno, postavite previše neće funkcionirati bez odgovarajuće znanje. Dakle, u to vrijeme, tzv kruh jedinica je uvedena. Ušla nutricionisti ublažiti tešku zadaću definiranja norme.
Ova jedinica je vrsta mjere za ugljikohidrata. Bez obzira na vrstu proizvoda i koliko od toga, kruh jedinica još uvijek sadrži oko 15 grama ugljikohidrata koji se mogu preraditi u tijelu. Takva jedinica povećava razinu šećera stalno po jednakoj količini. ona je također uvijek zahtijeva istu količinu inzulina.
Mi smo razvili koncept kruha jedinica posebno za pacijente koji primaju inzulin, tako da mogu ispravno identificirati popis proizvoda za pacijente s dijabetesom. Zašto? Budući da za takve ljude je vrlo važna uloga koju usklađenosti standarda svakodnevne potrošnje ugljikohidrata, koji bi trebao biti ekvivalent u korelaciji s količinom inzulina. Ako se norme ne poštuju, to može izazvati hiper ili hipoglikemije (odnosno, povećanje ili smanjenje razine šećera u krvi).