Znanstvenici su objasnili, što može izazvati metaboličke promjene

Istraživači su proveli niz eksperimenata, uglavnom na miševima, kako bi potkrijepio svoju tvrdnju da su zaslađivači mijenjati microbiome - populaciju bakterija u probavnom sustavu. To je, pak, mijenja metabolizam glukoze, što uzrokuje njegove razine su snažno rasti nakon što su pojeli i smanjiti polako.
Stručnjaci na umu da je broj bolesti, uključujući pretilost i dijabetes su povezani s promjenama u predstavnicima microbiome i zdravlja treba preispitati rasprostranjenog korištenja umjetnih sladila. U tom slučaju, prethodne studije su došli do proturječnih zaključaka: u nekima od njih, utvrđeno je da su zaslađivači povezana s gubitkom težine, a drugi su pokazala da ljudi koji piju dijetalne napitke, težio više. Neke studije su otkrili povezanost između umjetnih sladila i dijabetesa, ali ti rezultati nisu bili potpuno uvjerljivi, jer ljudi koji koriste ove proizvode, može već biti pretežak i da se skloni razviti dijabetes.
U početnom nizu eksperimenata, istraživači dodan saharin, sukraloza ili aspartam u vodi za piće miševa. Ostali miševi su pili običnu vodu ili vodu s dodatkom šećera ili konvencionalni šećer. Tjedan dana kasnije, među miševima koji su pili običnu vodu ili vodu sa šećerom, to nije primijetio nikakve promjene, ali u skupini miševa tretiranih s umjetnim sladilima narušena tolerancija glukoze. Smanjene tolerancije na glukozu, pri čemu je tijelo loše nositi s velikim količinama šećera, može dovesti do teških bolesti kao što je metaboličkog sindroma i dijabetesa tip 2, kažu stručnjaci. U tom slučaju, kada su istraživači dali glodavaca antibiotik koji ubija većinu bakterija u probavnom sustavu, tolerancije glukoze je obnovljena.
Prema materijalima: kinopoisk.me