Diakladovaya: dialeto

Bow laneno!

„Mal malochek - u vlažna zemlja ode, Xin kapa pronašli.” To je popularno govoreći o lana, koji se uzgaja kao vlakana i ulja biljke.

U laneno sjeme - cijelo mjesto za pohranu: i proteini, polisaharide, te biljna vlakna (Lignani) i polinezasićene masne kiseline i cijeli niz vitamina. I to pomaže maleni sjeme je bilo toliko bolesti koje ga jedino može obožavati ...

Model aminokiselina koji se nalaze u proteinima, laneno ili proteine ​​slične aminokiseline u protein soje modela, za koje se smatra najviše hranjivih proteina biljnog porijekla. Zahvaljujući laneno polisaharide se koristiti kao prevlaka, emolijens, protuupalno sredstvo u gastritis i čira na želucu. Osim toga, ona se koristi za trovanje hranom.

Lignani i polinezasićene masne kiseline (omega-linolenska ili 3, linoleinske kiseline, oleinske kiseline) imaju estrogenblokiruyuschim djelovanje koje uzrokuje primjenu lanenog raka povezanog s hormonalnih poremećaja. Oni također mogu uzrokovati antibakterijsko, antifungalno, antivirusno djelovanje.

To je u lanenom sadrži najveći postotak vitamina F, koji je jedini vitamin koji se ne sintetizira u tijelu, kao što je uveo izvana. Tamo je također u velikoj količini (120-140 mg po 100 g), vitamin E i vitamin A i B. laneno ulje koristiti kao vanjski lijeka, često potiče zacjeljivanje kože, psorijaze, pucanja bolan herpes zoster. Ali torbica laneno od davnih vremena koristi za ublažavanje boli: ona se primjenjuje vruće na obraz na zubobolja, liječenje išijasa i reume, žučne kolike, bolesti mjehura i bubrega.

Bolesnici s kardiovaskularnim bolestima cijeniti laneno po akcijskim kiselinama omega-3, koji pomaže da se smanji „štetan” kolesterol i trigliceride u tijelu. Kao rezultat redovitog korištenja sjemena u hrani smanjuje vjerojatnost krvnih ugrušaka u krvi smanjuje visoki krvni tlak, smanjuje rizik od bolesti povezanih s koronarnih srčanih bolesti. A dijabetologa odavno primijetio: laneno pojačava djelovanje insulin i štiti tijelo od nastanka i razvoja dijabetes.

Popis patologija u kojima pomaže laneno zaista neiscrpan, kao što su multipla skleroza, za poboljšanje vida, funkciju nadbubrežne žlijezde, povećanje potencije, najbolje tijekom trudnoće i porođaja, depresija, shizofrenija, ovisnosti o drogama i alkoholu ...

Pa, dame spremni primijeniti masku laneno sjeme za lice i kosu. U prvom slučaju, nekolicina sjemena potrebno je zaliti malu količinu tople vode, inzistirati chas- dobiti ekstrakt podmazati lice za 30 minuta, a zatim ga isperite toplom vodom - maska ​​zaglađuje kožu, čineći ga mekša, ublažava iritaciju. U drugom slučaju pred kuka ili suho ili mijenjati na česte bojanje kose vam treba u roku od 10 minuta promassirovat ih s lanenim uljem, a zatim obrišite ovo ulje na kosu po cijeloj dužini. Kada se osuši seboreje vlasišta tretman - 10 trljanje u 2-3 tjedna.

Ljekoviti mora krkavine

Priroda velikodušno se pridružio u jednoj tvornici čitav niz korisnih svojstava. Seabuckthorn - to je, u stvari, jedinstvena multivitaminski kultura ...

Ima veliki rezervu provitamin A (karotenoida, uglavnom P-karoten), vitamin C, E, K1, B1, B2, kao i flavonoidi, folna kiselina, elementima u tragovima. Oni su popraćeni biološki aktivnih spojeva kao što su masne kiseline, steroli, tanini, ugljikohidrati, serotonin, ... oksikumarina

Mnoge komponente mora krkavine su u stanju izvršiti naglašeni učinak na rad ljudskog tijela. Dakle, oksikumarina smanjuju zgrušavanje krvi sprečavajući stvaranje ugrušaka, pa na neki način spriječiti razvoj tromboflebitisa i infarkta- triterpene kiseline stimuliraju srčani Aktivnost- sitosterol, izlaza „štetan” kolesterol, spriječiti razvoj ateroskleroze.

Mnogi pacijenti koji pate od čira na želucu ili dvanaesniku ulkus, poznatom po čudesnim svojstvima morske krkavine ulja. Nakon primitka ove lijekove povuku bol u dubini trbuha, bolesnik postaje mirnija, njegov normalan san. Druga primjena mora krkavine ulje - liječenje opekotina, rana, erozije kože i sluznice. U početku, ulje uzrokuje kratak peckanje, ali onda dolazi olakšanje rana brzo nestaju bez stvaranja vezivnog tkiva ožiljka.

U liječenju ulceroznog postupke priprave - uljna tekućina smeđe-narančaste - primijeniti oralno 1 čajna žličica 2-3 puta dnevno. Za vanjsku primjenu krkavine ulja impregnirane komada gaze ili pamučne brisevi i primijeniti na oštećeno područje. Ali onda, većina vrijednih proizvoda je izgubljen u kućnom impregnacije. Zato je nedavno razvio novi oblik gotove more krkavine ulja - olazol: lijek zajedno s kloramfenikol (antibakterijski agens) i anestezin (protiv bolova), je pod pritiskom u kaseti s mjernog uređaja. Pritisnite poklopac potok preusmjeren na oštećeno područje, a formira se na zaštitnu pjenu.

Napomena: Strah od domaćeg iscjelitelja da su tržišta nude puno novca vlastiti more krkavine ulje, to nije primjereno na sastav farmakopeje preparatu- štoviše, često se mogu sresti i izravna prijevara.

Ali ne samo bobice i lišće mora krkavine i imaju korisna svojstva: oni sadrže i do 10% tanina, rekord količinu vitamina C i vrijedne tvari -serotonina, nedostatak koji u tijelu dovodi do poremećaja u živčanom sustavu, nesanica, utječe na razinu hormona. Serotonin ublažava grčeve, jača imunološki sustav. Čaj od lišća mora krkavine - jedan od najučinkovitijih lijekova, korisnih za ateroskleroze, koronarne bolesti srca, hipertenzije i dijabetesa. Također se preporučuje da se pije za vrijeme epidemije gripe ...

„Storage” u ljusci

Od svih usjeva u najvećem bundeve plodova - do 90 kilograma! Tvrdi oklop kao ljuske pouzdano štiti osjetljivu meso tijekom transporta i skladištenja.

I pod ljuske - «mastan» vrijednim tvarima: provitamin A (karoten), vitamin C, B1, B2, B6, E, nikotinska kiselina, i kalcij, kalij, magnezij, željezo, fosfor, silicij, bakar i kobalt.

Zlatnožute ljepota cijenjena za ono što je u stanju sniziti razinu kolesterola, koji su korisni za pretilost, hipertenzija i kardiovaskularne bolesti. S obzirom da postoji mnogo vode i kalija i natrija malo, ona pospješuje odvajanje urina. Ovaj sok od povrća služi za ubrzavanje otapanje kamena u bubregu i mjehura, upale prostate i jetre. Pulpa sadržava vlakna i pektin, što čini kulturu vrijedan dijetetski proizvod za pacijente s gastrointestinalnih bolesti.

Pektini imaju dobre adsorptivna svojstva vezivanja i uklanjanje iz tijela bakterija, toksina i drugih štetnih tvari i soli teških metala. Važno je napomenuti da je kaša od bundeve ne uzrokovati povećanu želučanu sekreciju, to jest, ona je dobra s visokom kiselosti želučanog soka. Toplinska obrada bundeva, uništava tkivo, što dovodi do otpuštanja karotena, te dodao masti - bolju apsorpciju. Dakle, bundeva se smatra lagani obrok te se preporučuje u slučajevima kada su povrće s grubim vlaknima kontraindicirana. U sir, ribani jer stimulira odvajanje žuči i povećava peristaltiku.

Bundeve mogu napraviti razne jela: je proizveden ulju, na pari, a proso, riža, u obliku mljevenog mesa s biljnim dodacima, pečene sa sirom, kuhana puding s jabukama i suhe marelice. Dobro i salate s dodatkom ribanog bundeve.

Nudimo nekoliko recepata.

Salata od bundeve: bundeve i uzeti 100 grama jabuke, narežite na fine trake ili utrljati na grubo većih, dodajte žličicu kiselog voćnog soka ili soka od limuna, koricu, pola žličice meda, posute s tla oraha.

Krema od bundeve: bundeva i krumpir, izrađen od 200 grama, izrezati na kriške, dodajte bijeli krušne mrvice, sol, šećer na okus, kuhajte u malo vode, a zatim protrljati kroz cjedilo, iskusan maslac, kuhano u jednoj litri mlijeka dok ne omekša.

Osetinsky bundeve pita: 200 grama ribane bundeve dodano 60 grama ribanog sira, sjeckani luk, papar, sol i dobro izmiješajte. Se koristi kao punjenje u otvorenom čamcu.

Chernoplodki dobru zimu!

Aronija ili Aronija - grm iz obitelji rozovotsvetnyh. Njezina domovina - Sjeverna Amerika, na početku prošlog stoljeća to je bio doveden u Altai i hvala IVMichurin proširila diljem Rusije.

Lush četka chernoplodki - je najvrednija stvar u rastenii- zasićenih tamno plave ili crne ribizle sa slatkim i kiselim opor okus imaju sferični oblik i veličinu od oko petnaest milimetara u promjeru. Se naširoko koristi u medicini za profilaksu bolesti i ojačati tijelo, za kuhanje, da je za proizvodnju boja, u postupku pripreme alkoholnih pića i slastice.

Bobice trebao početi u rujnu ili listopadu, tijekom tog perioda, nakon prvog mraza, oni su najviše ukusna i zdrava. Plodovi se mogu pohraniti, nanizani na žice i obješen na hladnom i tamnom mjestu tijekom zime, kao i oni mogu isušiti ili zamrznuti. A što je užitak jesti ih u zimski dan! Chernoplodki mogu jesti pravo u sirovom ili suhi, u obliku sokova, compotes, džemova, likera, želei, čaja. Zbog svojih izvrsnih okusa kvalitetama jarebike rado će djecu i odrasle, uzimajući u istom skupu hranjivih tvari za tijelo.

Sastav bobica niz potrebnih ljudskog tijela za vitamin C, K, E, A, P, B1, B2, tragovima joda, bora, željeza, mangana, fluorid, cink, krom, kobalt, i organske tvari, pektin, tanina tvari antocijanini i flavonoidi. Plodovi sadrže niz korisnih sastojaka, a neki nisu ni u priznatim lidera vitamina - crni ribiz, jabuka, limun ... Jedan gram svježeg plavkaste bobice sadrže bitne ljudske dnevne doze vitamina P.

Aronija je izrekao radioprotektivnih svojstva - prikazuje tijelo radionuklida i teških metala, on također djeluje kao anti-upalne, diuretik, protiv alergija i cholagogue. Bobice su preporuča se koristiti u hrani za osobe koje pate od fluktuacije krvnog tlaka, kao i sa smanjenom želučanom sekretorne funkcije, gubitak apetita, smanjenje zgrušavanja krvi, pad imuniteta i poremećaja štitnjače.

Čile: snižava krvni tlak?

Tijekom proteklih nekoliko mjeseci, znanstvenici su otkrili nova svojstva čili, spaljivanje mahuna koje su dobro poznate svim ljubiteljima začina i bilja.

Prije svega, papar može pokazivati ​​antitumorski aktivnost- toga, to je učinkovito sredstvo u borbi protiv jednog od „bolesti stoljeća” - pretilosti. Ispada da sadrži tvar koja otapa kolesterol i vratiti arterije i kapilare elastičnost.

Ova terapijska svojstva feferon Solanaceae obitelji posjeduje zbog glavnog sastojka - alkaloid kapsaicin. Glavna biološka svrha ovog potonjeg - tjeranje ptica, glodavaca i drugih dosadnih i proždrljiv životinje koje mogu jesti biljke i prije njegovih zrelih sjemenki.

Od posebnog interesa su rezultati istraživanja, koje je provedeno kineskih znanstvenika u Chongqing. Štakori u kojoj hipertenzija, redovito primao kapsaicin, izvađen iz čili papričica je fiksiran pomoću selekcije. Većina životinja je pokazala uporni pad krvnog tlaka, dok je kontrolna skupina koja nije dobio kapsaicin, i dalje pate od hipertenzije.

„Otkrili smo da je dugotrajna konzumacija kapsaicina dovodi do snižavanja krvnog tlaka u štakora s genetski naslijeđene hipertenzijom” - autori studije.

Ideja o povezanosti kapsaicina i krvnog tlaka dinamike znanstvenika potaknula statistiku: Učestalost hipertenzije je znatno niža nego u jugozapadnim pokrajinama Kine, gdje je domaća kuhinja tradicionalno koristi puno feferona - za razliku od sjevero-istoku zemlje, gdje se pacijenti sa hipertenzijom je mnogo veći, i papar jedu mnogo manje.

Na temelju materijala s interneta

Izvorni članak možete pronaći na službenim stranicama novina diaNovosti