hor.hatedlet.ru

Uloga aromatičnih ulja za održavanje zdravlja ljudi.

f AzonovProfesor Jahon Azon iz Tadžikistana za više od 40 godina bavi učinkom aromatičnih ulja na ljudsko zdravlje. Daljnje pojedinosti.

Eterična ulja izvor biološki aktivnih tvari.

Azon DA

(Državni institut Nutrition Ministarstva industrije i novih tehnologija RT)

Informacije o tome što ljudi naučili razlikovati mirise iz biljaka, pripadaju V. tisućljeća prije Krista Keramičke viskija, što je ne manje od 5000. Godine, čuva se u muzeju Tazila u Pakistanu. Kao znanstvenici vjeruju, ovaj uređaj se koristi ili arapskim Indijanaca za proizvodnju aromatičnih tekućine. Najstariji pisani dokument, koji se odnosi na ljekovita svojstva biljka miriše je klinastim tablete pronađene u Sumeru. Ona napominje mirta, timijan, eukaliptus, a također opisuje kako koristiti biljni lijekovi. (43).

Drevni Egipćani stvorio poznati „Kifi” se sastoji od 16 aromata. Recept „Kifi” još uvijek nije poznat, međutim, vjeruju da će u svom sastavu osim tamjana je izaira, cimet, kane, borovice i smirnu. To je bio korišten kao parfem, poput dima tamjana, koji se koristi kao lijek.U davna aromaterapija ulja Babilon posebno dodaju građevinskog materijala, koji su podignute od hramova.

Limun, kedar i smirnu eterična ulja dezinficira prostorije hrama. Grci, Arapi, Perzijanci i drugi narodi u Maloj Aziji, te su Rimljani preuzeli iskustvu dobivenom iz poznatih znanstvenika antike - Galen, Plutarh, Anakreont. Na primjer, Gippokrat i njegovi učenici ružino ulje koristi za liječenje mnogih ginekoloških poremećaja i probavne smetnje.

Aromatično bilje u Kini su koristili prije još 5 tisuća. Godina. Car Shen rasprava - Nung „Travnik”, napisao oko 2700 godina prije Krista Uronjen informacije o aromatičnim biljkama i kako ih koristiti. Car Huangdi (2650 pne) je zaslužan za knjigu „Klasična Internal Medicine od Yellow carstva”, koja pruža linkove na alate i aroma masaža, akupunktura tehnika. Primjer odnosu na kineske okusa može biti slovakitayskogo filozof Wang Wei (618 - 907 godina), „Okusi su čišćenje i vraćanje, oni jačaju svoje tijelo energiju na vas, ispunite vaš um smiren i mir.” (47,48,35,41,43,14)

U drevnoj Indiji, su aromatične biljke koriste oko trećeg tisućljeća prije Krista n.e.Ayurveda koristi mirise za različite tehnike masaže, utjecaja na osjetljive točke. Jedan od najstarijih knjiga o ljekovitom bilju - Veda, sadrži informacije o terapijskom svoystvahbaziliki, cimet, korijander, đumbir, smirne i sandalovine. Indijski iscjelitelji vjeruju da je miris otkriva dušu i set um. Indijski graditelji koristi eterična ulja u izgradnji nekih crkava koje ne samo da su pridonijeli dezinficirati zrak u prostoriji, ali i stvorio atmosferu hladnoća, mir, promišljanje i meditacija

Tadžikistanski poznati filozof, matematičar, astronom, liječnik Avicena, rođen u bivšem glavnom gradu države Tajiks na Samanids Bukhara (980 - 1037 godina) poboljšanu destilaciju tehnologije. Ispružio cijev za hlađenje i nagnuo ga u zavojnicu, koja je uvelike ubrzan destilacije ulja sirovina. Proizvedeno u velikim količinama ruža vode. U proizvodnji parfema mirisa koriste ruže, ljubičice, sunovrati, ljiljani. U svim svojim životom, Avicena je napisao više od 300 knjiga, među kojima Kanon medicine od gotovo 600 godina bio glavni PDR istok i zapad (15). U svojim besmrtnim djelima preporuča korištenje brojnih ljekovitih biljaka i razne eteričnih ulja za terapeutske svrhe. Dakle, Avicena je pisao o ružinog ulja da „povećava mogućnosti uma i povećava brzinu misli.” (41, 13,14, 15).

Esencijalna ulja - ponajprije prirodni koncentrat phytoncids aromatičnog bilja, u tekućem obliku, sadrži znatan dio hlapivih frakcija. Prema AD Tur (1987) (51)”... .perspektivny pravci istraživanje eteričnih ulja, kao kardiotonik, antihipertenziva, kao i na njihovu upotrebu za liječenje ateroskleroze, prevenciju i liječenje reumatskih bolesti i alergijskih bolesti, liza jetre i bubrežnih kamenaca.

Utvrđeno je da eterična ulja su naširoko koristi u narodnoj i znanstvenoj medicini. NA Shishkin (1944) (55) proučavali antimikrobna svojstva Geranium eteričnog ulja sa zaraženom ranah- VP Lebedinskii (1944) (32) - lokalni učinak i toksičnost emulzija Geranium eterično ulje (1,5%), kao i njihove djelotvornosti u kožu gnojnih procesa u životinja. Lokalni akcijski geranija Emulzija je studirao u potkožnom i intramuskularne primjene lijeka. Lokalna primjena Geranium ulje u suspenziji ili ulja emulzije bio učinkovit kada zaražena rana na koži. Geranium ulje kao voda i ulja emulzija ima blagotvoran učinak na tijek gnojnih procesa kože bez popuštanja uobičajena sredstva koriste u modernoj kirurgiji. SA Vichkanova i suradnici (1973) (18), proučavao efekt različitih koncentracija antimikrobno Geranium ulje. Posebno, otkrili su da je ulje u koncentraciji od 250 ul / ml inhibira rast stafilokoki, streptokoki i crijevnih bakterija. VV Nikolaev i ostali, (1987) (42), proučavao efekt geranijevog ulja protiv Mycoplasma pneumoniae - oblik Streptococcus soja 406 Nađeno je da geranijevog ulja inhibira rast kultura mikroorganizama ispitivanje pri koncentraciji od 400 mg I / mL.

Uz to, geranija eterično ulje često koristi u parfumeriji i kao aroma u proizvodnji bezalkoholnih pića (30, 19,23).

U modernoj medicini, klinčića, ulje se koristi kao konzervans u nekih bolesti kože i sluznice. To je dio efkamonovoy masti koji se koriste za liječenje gljivičnih infekcija, neuralgija i artritis (51). U pokusima in vitro vodenog ekstrakta češnjaka cvijet za 8-12 minuta, ubija Blutwurst slučajnost. Pokusi na zečeva (kada se primjenjuje dnevno u želucu od 4 ml vodenog ekstrakta cvjetova karanfil 4 tjedna). Učinak lijeka Antihelminthic potvrđena. DA Azonovym provedeno sveobuhvatna studija farmakoloških svojstava (hepatoprotektivnog, koleretik, protuupalno, antitoksičan, antioksidansa i grčeve i sigurnost klinčića eteričnog ulja (3.7).

Iz plodova koromača i kopar pripremljen anetin tvari koje imaju različita antispasmodic, perifernih vazodilatirajuće i koronarna dilatatora svojstva (39).

Komorač eterično ulje, kao što su anis, koristi u modernoj medicini kao ekspektorans i laksativ. Od eteričnog ulja koromača uvjeta u farmaciji dobije kopra voda za dojenčad (48).

Većina sveobuhvatno proučavao antibakterijska svojstva eteričnog ulja komorača. Prema V. Nikolaev (43), eterično ulje koromača u dozi od 200 ug / ml utječe na aktivnu Staphylococsus aureus u dozi od 250 ug / ml - Mejasserja cataralis, te u dozi 400mkg / ml inhibira Bordatela bronchoseptica, Alcataligenes falcalis i Seranina narcesens.

Prema NM Makarchuk c i suradnici (1990) (35), eterično ulje koromača aktivno potiskuje sartsiny vitalnu aktivnost pri dozi od 0,0075 i 0,015 mg / l, a virulentni S. aureus u istim dozama. Ulje bakteriostatistichesky učinak ekspresije na koromača Staphylococcus epidermidis u dozi od 0.0075 mg / L, u kojem se 1 dan zakašnjelog rasta 48% mikroorganizama.

Antibakterijska svojstva lovora ulje određuje difuzije u agaru. Predmet svog učinka su sljedeće mikroorganizme: Escherichia coli, Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, bakterija iz skupine koja se sastoji od Salmonella, kvasac, vrsta kalup Penicillium, octene i mliječnih bakterija. Uvala ulje na razrjeđenja 1:10 i 1: 100, 1: 1000 štetan učinak na sve tipove test mikroorganizama i ima prilično širok spektar djelovanja (44).

Rad je relativno fungicidno i baktericidna svojstva lovora ulje su rijetki. prema VV Nicholas et al, (1987) (42), lovorovo ulje, u dozi od 400 ug / ml aktivnog utjecaja na Staphylococcus aureus soj 209 i E. coli. Eksperimentalna istraživanja otkrila protuupalna svojstva eteričnog ulja lovora i zaraženo sterilan upale uzrokovane imunološkim kompleksima (V. Nikolaev, 1987) (42).

Nadalje, geranija eterično ulje, lovor i lavanda u dozi od 400 ug / ml ima izraženu baktericidni učinak protiv Mycoplasma pneumoniae GN i Y oblika i Streptococcus soja 406.

U znanstvenoj medicini i njegova lavande biljni lijekovi se koriste kao antiseptici za liječenje gnojne rane i gangrene. U tu svrhu, koristi se uglavnom ulje lavande u obliku alkoholne otopine i masti. Eterično ulje lavande primjenjuju lokalno proizvoditi nadražujuće djelovanje i antiseptičkim. Prethodno je daje oralno u obliku alkoholne otopine, kao sedativi u neuroze i neurasteniju tahikardije. Lavande su unutar u obliku infuzije obliku koleretik i grčeve u gastro-intestinalni grčevi (57,29,49).

Intravenska ulje lavande snižava krvni tlak, povećava crijevnu ton, povećava kiselost želučanih sokova i poboljšava appetit- u kliničkim uvjetima ima pozitivan učinak na razinu krvnog tlaka i povećava sinusa nestanak extrasystolic aritmii.Pri rheoencephalography obje hemisfere postaviti rast i smanjiti intenzitet krvi opskrba naponom tonik cerebralnih krvnih žila, poboljšanje zdravlja, smanjenje umora, glavobolje i veću snagu u obsledo nnyh pacijenata. (33).

VV Nikolaev i suradnici (2000) (43) proučavao je učinak hlapivih frakcija eteričnih ulja lavande i monrady bazilika o tijeku eksperimentalnog ateroskleroze. Ako se utvrdi da je sadržaj eteričnog ulja u visokim koncentracijama u zraku (5,10 mg / m3) Podiže razinu kolesterola u krvi. Istovremeno, male koncentracije eteričnog ulja (0,1 i 0,2 mg / m3) Imati za snižavanje kolesterola i anti-aterosklerotičnu učinak. Nadalje, autori su otkrili da hlapive frakcije (0,1 i 0,2 mg / m3) Imaju izražen antioksidativni učinak.

VV Nikolaev i ostali, (1987) (42) na modelima aseptičkim (terpentin kao 50% otopina u vazelina ulju u volumenu od 0,1 ml u bočnoj površini leđa) i infekcije (u jastučić stražnjih nogu ubrizgano je 0.08 ml 10 jedinica. pere svakodnevno juha kulture od patogenog soja Staphylococcus 209) upale i model vaskularne propusnosti otkrila prisutnost anti-upalni svojstva bora, lovor, geranija, komorač, limun eteričnog ulja, eteričnih ulja bosiljak, kim, peršin, ruža, menta.

DA Azonovym (1987) (2), u pokusima na štakorima bijele instaliran protuupalna svojstva i povećao Geranium eteričnih ulja. Također je u 1992. i 1995. godine. instalirani anti-upalni svojstva lovora, lavande, komorača i klinčić eteričnih ulja. Pokazalo se da su iznad eterična ulja imaju izražen protuupalna svojstva. Također se pokazalo da eterično ulje lavande pokazuje veću aktivnost protiv Staphylococcus aureus od epidermalnog. Bakteriostatsko djelovanje eteričnog ulja lavande na patogene stafilokoka otkrije već u dozi od 0.0015 mg / l, a pri dozi od 0,015-0,15 mg / l lijeka ima baktericidno djelovanje. Eterično ulje lavande u dozi od 0,15 mg / l ima baktericidno djelovanje protiv Pseudomonas aeruginosa i Saracena. Phytoncide za usis zraka okoliša djelovanja eteričnog ulja lavande studirao u radnim prostorima od 100 m3 u dozama od 20, 60, 120 i 200 mg / 100 m3. Najznačajniji učinak eteričnog ulja lavande ima na Staphylococcus aureus i hemolitički (33).

U farmaceutskoj industriji se dobiva lavande alkohole (1% otopina alkohola ulja lavande), koji je uključen u sastav pojedinih liniments i masti kao sterilan sredstva, kao i za stabiliziranje oblika lijekova, a da se poboljša njihov miris (21,25). Ulje lavande je komponenta formulacije aerosola Laviano koristi za liječenje opeklina (41). Nadalje, lavanda Eterično ulje je naširoko koristi u proizvodnji mirisne sanitarne vode, za parfem sorte WC sapuni, razne vrste paste (30).

EA Golovko i suradnici (2009) (21) pokazuju da je utvrdio da je aktualna primjena eteričnog ulja borovice običnog ima izraženu protuupalni učinak kada pustular lezije kože (20). DD Toran (1981) (50) pronašao je relativno visok protuupalno djelovanje eteričnih ulja nekih vrsta pelina i stolisnika. radovi KA Adezgalova-Polchaeva et al (1981) (15) pronađeno da smjesa 1% eteričnog ulja eukaliptusa i sok od češnjaka kad se aplicira površinski aktivno smanjuje pojavu akutne virusne upale spojnice oka.

Na temelju brojnih književnih podataka predstavljenih u istraživanju, utvrđeno je da je u modernoj medicini, najopsežniji studija farmakoloških svojstava ruže, geranija, ayirnogo i nana eteričnih ulja, na temelju kojih se razvijaju lijekovi rozanol, zhirozital, geranol, geranoretinol, olimetin (37, 2, 4,6-7). Jedan od obećavajućih područja terapijske i profilaktičke aspektima eteričnih ulja je njihov snižavanje lipida svojstva. Nađeno je da se eterična ulja značajno smanjenje koncentracije ukupnog kolesterola, triglicerida, VLDL, HSLPNP, SC i povećati HDL kolesterol i fosfolipid sastav krvi trga.

Mehanizam djelovanja eteričnih ulja na razini HDL kolesterola je složen i slabo razumio. Povećanja njihove razine mogu biti sekundarni sredstvo smanjuje njihovu bazen. Prema kliničkim studijama, zhirozitalom liječenje dovodi do povećanja razine HDL-C, 5-15%. Postoji mišljenje da eterična ulja, blago sniženje LDL kolesterola još znatno povećati koncentraciju HDL kolesterola. Dok se primjenjuju sintetičke droge jako smanjiti razinu LDL kolesterola, nema utjecaja na HDL kolesterola bazen (38, 11 12).

Vjerojatno je da geranoretinol i eterična ulja specifično inhibiraju djelovanje ključnog enzima u sintezi holesterola u unutarstanične inhibitor HMG-CoA reduktaze, koji je pod utjecajem HMG-CoA prevodi u mevalonsku kiselinu, prekursor kolesterola i izoprenoida broj BAS. Smanjenje stvaranja kolesterola u stanicama jetre inhibicijom HMG-CoA reduktaze povećava sintezu LDL receptor, što dovodi do povećane hvatanje i dohvatiti ih s protokom krvi i smanjenje ukupnog kolesterola i LDL (7.27,35,31,44). Nadalje, eterična ulja, vjerojatno će inhibirati sintezu apolipoproteina B100 i sintezu i izlučivanje lipoproteina bogatih trigliceridima. Ovaj mehanizam objašnjava pozitivan učinak geranoretinola i eteričnih ulja u liječenju raznih oblika hiperkolesterolemijom.

Utvrđeno da rozanol, geranol i zhirozital geranoretinol kao i gore eterična ulja imaju izraženu i choleretic svojstva holisterinosnizhayuschim da potverzhdeno pokusi na štakorima, zamoraca i kunića (D.A.Azonov, 7-11).

DA Azonovym (2) je pokazala da je dizajnirana na osnovi geranol Geranium eteričnog ulja i rozanol razvijen na osnovu ružino ulje, aktivno utječe na kemijski sastav žuči eksperimentalnih štakora. Uz ovaj geranol povećava koncentraciju ukupnih žučnih kiselina, fosfolipida HHK i vrijednost koja ukazuje na pozitivan učinak eteričnih ulja na metabolizam kolesterola i katabolizma. Treba napomenuti da je ova činjenica je također potvrđena u eksperimentalnoj hiperlipidemije u štakora i zamoraca (54).

Maleev A. i suradnici (1973) (37) ugrađen u eksperimentalnim studijama holisterinosnizhayuschy učinak povećao i eterično ulje rozanola. Oni su pokazali da nakon intragastičnog rozanola uprava javlja smanjenje kolesterola, bilirubin, i povećanje razine ukupnih žučnih kiselina, fosfolipida, triglicerida i žuč HHK.

Metabolizam eteričnih ulja javljaju se uglavnom u jetri, a djelomično u crijevima. Uz pomoć esteraza ili enzimskom hidrolizom, čime se dobije odgovarajući hidroksi kiselina. Daljnje biotransformacije većine komponenti eteričnih ulja odvija se uz sudjelovanje citokroma P450. Glavni metabolički putovi su kvalitativno slični i uključuje P450 ovisne hidroksilacije karboksilesterazozavisimy i spontana hidrolizu laktona u oblik kiseline, njegove naknadne oksidacije i glukuronidacija acil derivati.

Aktivni istraživanje prirodnih sintetizirani spojevi (ružičasta, Geranium, korijandera, limun, komorač, klinčić, uvala, ferulna, smreka, estragon eteričnog ulja), kao i lijekovi kao što su, rozanol olimetin, geranol, geranoretinol i zhirozital pokazala da eter ulja su prilično umjereni antioksidativna svojstva (8).

Treba napomenuti da se nakon apsorpcije iz probavnog trakta do 90% aktivnih sastojaka eteričnih ulja zarobljeni u jetri, a samo 5% aktivnih metabolita spadaju u sistemsku cirkulaciju. Koleretik i za sniženje kolesterola učinci testnih supstanci opažena već nakon 1-3 sata nakon početka davanja prilikom uspostavljanja stabilne koncentracije lijeka u krvi. Maksimalni učinak postiže nakon 4 h (37,2,52,42-49,53).

Geranium, ruža, koromač, zaljev, klinčić, lavande, korijandera, limun, smreka, estragona eteričnih ulja i eterično ulje Ferula smrdljiv u unutarželučanom primjene u dozama od 0,01, 0,02 i 0,04 g / kg tjelesne težine je izražen učinak choleretic očituje u povećanju volumena (P<0,001) секретируемой желчи во все сроки наблюдения. Наряду с этим испытуемые эфирные масла изменяли химизм желчи у интактных животных. Они достоверно (Р<0,05) повышали содержание суммарных желчных кислот, фосфолипидов, снижали концентрацию триглицеридов и изменяли величину холато-холестеринового коэффициента (2,7.37,53,54).

Esencijalna ulja su aktivno utječe na razine triglicerida, koji su očito zbog ekspresije apo E-remnantnyh receptora na površini hepatocita su uključeni u katabolizam lipoproteina srednje gustoće, koja se sastoji od oko 30% TG. Utvrđeno je da su eterična ulja doći do smanjenih razina triglicerida za 30-40%, ovisno o početnoj razini (3,54) Prema tome, oni mogu biti korisni u liječenju bolesnika s hiperlipidemijom, steatozom jetre, kolangitis, kolecistitis, cholelithiasis početni korak, kršenje kolesterol i metabolizam žučnih kiselina i upalnih procesa različitog porijekla (37,2,3,7,43,49,50, 53).

Utvrđeno je da je ruža ulje posjeduje neurotro aktivnosti. U subkutane i intravenske primjene žabe, miševi i štakori potiskuje CNS ružino ulje i snižava propulzije aktivnost- kada se daju intravenski brzo prolazi smanjenje krvnog tlaka, hipertenzije potiskuje reakcijske adrenalina i izoprenalina potiskuje lipotropic učinak na srčani mišić. Nadalje, ružino ulje ima jak koleretik, spazmolitička, koleretik i protuupalni antimikrobna svojstva, a također ima baktericidno djelovanje protiv Gram-pozitivnih i Gram-negativnih organizama (37). Slični rezultati dobiveni su u usporednoj studiji ruža geranija ulja (24).

Kirov M. i suradnici (1988) (26) u modelu lipida degeneracije jetre osnovana lipotropic učinak ružinog ulja.

DA Azonovym (1987) (2), je pokazano da su toksični lezija jetre CC14 ruža i geranija eterično ulje, zajedno s choleretic, choleretic akciju vraća ATPaze u subcelularnim struktura hepatocita, što je od velike važnosti u energetske procese metabolizma žuč i žučne kiseline.

Na temelju ruže eteričnog ulja i vitamina A u središtu biogenih stimulatora (Sofija) lipotropic zhirozital je izrađen. Eksperimentalna i klinička istraživanja su pokazala da masnom zhirozital sprječava, poboljšava regeneraciju hepatocitima jetri štakora, su pod utjecajem alkohola etil Kirov M. et al., 1988) (26). Zhirozital smanjuje kolesterol, trigliceridi i lipoproteina vrlo niske gustoće i niske, povećava visoke gustoće lipoproteina (26,30,6). Nadalje, Kirov M et al, (1988) (26) je pokazala da je na zhirozital hipolipidemijske aktvnosti prelazi bezalip klofibrat i 12 i 17%, što je potvrđeno rezultatima drugih autora (58).

Pretklinička istraživanja geranoretinola, rozanola, zhirozitala, Olimetin s akutnim, subakutni i kronični toksičan jetre lezije CC14 Pokazalo se da eterična ulja s otrovnim jetre dovoljno proglasili terapijski učinak. Uz značajan porast volumena izlučenih žučnih pripravaka znatno poboljšaju kemije: povećanje koncentracije kolesterola, ukupnog žučnih kiselina, fosfolipida i povećanje vrijednosti koeficijenta holatoholesterinovogo. Istovremeno je smanjenje koncentracije bilirubina i proizvodnje peroksidacije lipida. Analiza podataka je pokazala da je učinak geranoretinola, klinčić i komorač eterično ulje je kao učinkovit kao djelovanje komparatora (zhirozital i olimetin karsil) i brojnih pokazatelja uvelike nadilazi (37. 2, 26, 43, 38,53,11, 13). Također su otkrili da se pod utjecajem eteričnih ulja u životinja s akutnom, subakutni i kronični bolesti toksičan jetre značajno smanjuje trajanje i barbamilovogo geksonalovogo spavati, što pokazuje da je oporavak antitoksičan funkcija vlasti. Istovremeno, ispitivane tvari poboljšanje brzine eliminiranja bromsulfaleina koji pokazuje poboljšanje ekskrecijskih funkcija jetre (7,53,54).



Prije svega, ispitne tvari smanjuju količinu ukupnog lipida, triglicerida, fosfolipida i kolesterola i povećanje koncentracije glikogena i sijalnu kiselinu u tkivu jetre, kao i smanjenom razinom ukupnog proteina i proteinske frakcije krvi, uz snižavanje povećanom aktivnošću AST, ALT, alkalna fosfataza, GGT (7,5, 8,9, 12, 13).

Jedan od najvažnijih pokazatelja hepatoprotektivnog učinak eteričnih ulja je njihova antioksidativna svojstva. U patogenezi akutnog i kroničnog oštećenja jetre difuzna, osobito toksični etiologija igra važnu ulogu aktivni formiranje proizvodnje peroksidacije lipida (17,22,60).

Aktivacija LPO u pratnji oštećenja proteina i lipida u biomembrana, deaktivaciju enzimi unutarstanične organela, a time narušeni metabolizam i fiziološke funkcije u stanicama, tkivima, što zauzvrat može doprinijeti razvoju patoloških stanja (43). Osim toga, na peroksidaciju lipida proizvodi su univerzalni faktori koji povećavaju propusnost membrane hepatocita i time sudjeluju u razvoju njihove citolizom (16.21, 59.60)

Prema DA Azonovu i suradnici (13) iA.V dug i suradnici (1986) (26) mjesečno životinja trovanje CC14 Uzrokuje nagli porast koncentracije lipida proizvodnje peroksidacije lipida kada sadržaj giperperekisey u krvnom serumu i tkivu jetre, odnosno povisuje 2 i 2,3 puta, i razine malondialdehida - 2.4 i 2.6 puta. U štakora s toksični hepatitis liječi geranoretinolom i eteričnih ulja, supresije stvaranja proizvodnje peroksidacije lipida. Analiza rezultata pokazala je da je najizraženije antioksidativni učinak imaju klinčića i komorač ulja. Učinkovitost ulje lavande je bila znatno niža.

Protuupalna svojstva klinčića i koromača ulja jasno očituje na histamin, serotonin i formalin edem šape u bijelim štakorima. Rezultati ukazuju na prisutnost izrečene angiprotektivnogo djelovanja eteričnih ulja. Očito, mehanizam protuupalnog djelovanja ispitnih tvari je povezan, s jedne strane, sa svojim izravan inhibicijski učinak na gistamino- serotoninoreaktivnye i strukture kože kapilarne stijenke i peritoneuma, s druge strane - s manifestacijom antioksidanta i membranskim stabilizaciju svojstva ispitne tvari (37, 2,8 54,54)

Kada se studiranje test neškodljivosti eterična ulja otkrili da geranoretinol i eterična ulja su niske sredstva toksičnost. LD50 kada se daje intraperitonealno za štakore bijele je 0,69 i 0,75 g / kg, respektivno. Kronični studija geranoretinola i ulja u 5 mjeseci unutarželučanom primjene u dozama od 0,02 do 0,04 g / kg pokazali su da su ispitivane tvari su netoksični i ne uzrokuju smrt nije štetno utjecati na opće stanje, tjelesnu težinu i dinamiku ponašanje životinja-funkcija kardiovaskularnog sustava, te u dozi od 0,02 g / kg nije utjecao indeksa koagulacije, dok je doza od 0,04 g / kg tjelesne težine uočeno kratki gipokoaguliruyuschy učinak. Test ulje također učinkovito eliminira učinak acetilkolina i spastična VaS12 u izoliranom štakora ileum segmenta (azon DA, 1987) (2) ..

Tako, eksperimentalna istraživanja su pokazala da eterična ulja i njihovi pripravci imaju koleretik, antipiretičke, grčeva, membrana stabilizatora hipolipidemijska, antioksidans, gepatozaschitnymy svojstva i niske toksične lijekovi.

književnost

1 Azon DA Zaštitni učinak Geranium eteričnog ulja jetre toksičnog lezije CC14 // Health Tadzhikistana.- №1,1987.- pp 43-46

2.Azonov DA Farmakologija geranola // Sažetak za soisk. Ouch. stupanj dr. med. nauk.- Leningrad.- 1987.- 18.

3. Azo DA, PP Denisenko Zaštitni učinak ulje klinčića u toksičnom jetre lezije CC14 // ZdravoohraneniyaTadzhikistana № 4, 1991 88-89s
4.Azonov DA, PP Denisenko Protivovospalitelnyesvoystva lovor ulje // News of the Academy of Sciences. RT (otd.biol.nauk)., 1992, №2, 60-62s

5.Azonov DA hepatoprotective svoysva fenhelovogo eterično ulje toksični hepatitis. Fitoterapija, Kemerovo 1993 №1.S.- 2-5
6.Azonov DA, PP Denisenko Lipidne svojstva zhirozitala u eksperimentalnom hiperlipidemije kod albino štakora. vijesti akademija. RT (otd.biol.nauk) 1993 str 50-55 №4.-

7.Azonov DA Farmakologija Geranoretinola i bitan masel.- Sažetak za stupanj doc. med. nauk.- Sv Peterburg.- 1995.-44.

8.Azonov DA Utjecaj geroanoretinola i eterična ulja do antioksidativnog sustava u eksperimentalnim toksičnih hepatitis .// Izvješća akademije znanosti (otd.biol.nauk) .- 1996, № 5-6 tom.HHH1H.- St 62-64

9.Azonov DA Mamadnazarov NK Holeriticheskie svojstva limuna eteričnih ulja // pitanjima moći i regulaciju homeostaze Dushanbe, 2001, Vol. 6. -S.- 183-186.

10.Azonov DA Holov AK Fenhelovogo Utjecaj eteričnih ulja na aktivnost jetrenih enzima u toksičnog oštećenja jetre CC14 // Zdravlje Tadžikistan (Mat. 53-godišnji znanstveni i praktični skroman konferen. Na sredini. Sudjelovanje 3.oktyabrya 2005) .- № 3.- str 32- 34.

11. Azo DA, PP Denisenko, Losev NA Ljekovita svojstva fenhelovogo i lavande eteričnih ulja (monografija) Dushanbe, Izdavačka kuća "Edzhod" 2006.- 132 str.

12.Azonov DA Holov AK, Moloh IE Bilten pedagoško Univerisiteta 2012.-№6 (49) .- s.105-107.

13.Azonov DA Holov AK, Ljekovitost eteričnih ulja i geranoretinola .- (monografija) .- izdavačka kuća "Matbuot" .- 2011.- 126 str.

14. Azonzod DA Hrana ili Izdavačka kuća droga rasteniya.- „Adib” .- 2010.- 689 str.

15. Adigezalov Polcheva-KA, Suleymanov AG, Aliyev RN, dr. Terapijski učinak antibiotika na glavnom biljnog interferogenov na gerpechtichekie kreatina // Fitontsidy.- Kijev, 1981.- str. 283-286.

16. Archakov AI Karuzina H.H. Molekularni mehanizmi tetraklorid ugljika interakcije s membranama endoplazmatski retikulum Coolum jetre // Uspekhi gepatol. Riga, 1973, V. 4, pp 39-59.

17. Blyuger AF, major AJ Patogenetskih studija glavnim pravcima toksičnih oštećenja jetre stanica u kliničkoj i eksperimentalnu patologiju i regulatornih pristupa ublažavanje tih procesa // uspjesi gepatologii.- Riga-Zvaygzene.- 1982.-s. 12-34.

18. Vichkanova SA, Makarov AV studija TB djelovanja eteričnih ulja // Mat. All-unija. Conf na lekars. preparativnom ratam.-M-1973-c. 232-233.

19.Gogiya VT Biokemija subtropska rasteny.-M-Kolos., 1984., str. 244-250

20. Golikov SN Santssky IV i dr. Opći mehanizama toksičnog djelovanja. M. Medicine, 1986, 276, str.

21.Golovko TK, Tabalenkova GN, dim OV pigment postrojenja uređaj Polar Urala // Forest Science, 2009. № 1. C. 74-77.

22. Gonsky Frenkel, M. KordaM. et al. Uloga antioksidansa sustava u patogenezi toksičnog hepatitisa // patološkog. fiziologija i eksperimentalni. terapija. 1996. - №2. - S.43-45.

23.Danilov, MD .. geranija šuma / drvne industrije. 1992. - broj 5. - 15. pp.

24.Dolgov A.V.Dushkin MN, Morozov AA Mijenja sadržaj jetrenih lipida, krvne plazme i aorte holesterazov aktivnost jetre štakora reakcijom ugljikov tetraklorid // Vopr. Med. kemija. -1986.-t.32.-S.55-57.

25.Dryabkin BS, Dumova AM Phytoncide akcija Pelargonium // Privremena u nacionalnom hozyaystve.- Kijevu:. Naukova Dumka, 1964.-S. 252-254.

26. Kirov, Moscow, P. Koev pili IL. i sovat.-Zhirozital // MBI.-Sofiya.-1988.- №3.-C. 3-8.

27.Klimov Nikulcheva NG Razmjena lipida i lipoproteina i njegovih poremećaja. - St. Petersburg, 1999. -. 512.

29.Korsun VF, Suvorov AP Fitoterapija genitourinarni bolezney.-St .- "Dilya" .- 1999.-567 s.

30.Kustova SD Reference eterski maslam M., Pishch prom.-1978.-S. 56-66.

31.Kukharchuk VV Ateroskleroza. Tematska pitanja prevencije i terapije // Kardiovaskularne terapija i prevencija. 2009. - broj 6 - 80 ° C..

32.Lebedinsky PV korištenje eteričnih ulja za liječenje inficiranih rana. Por. 2: Utjecaj nekih eteričnih ulja natechenie eksperimentalnih lokalnih procesa gnojni u životinja // kirurgiju. 1944. - №4. - C7 - 11.

33.Leschinskaya YS, Makarchuk NM, quinoa, AF et al. Utjecaj eteričnih ulja na funkcionalno stanje kardiovaskularnog sustava u bolesnika sosoudistoy fizičkog i mentalnog rada: TEŽ. Dokl.- Simferopol.-1985-Vyp.22.-S.82-83.

34.Lomasidze RN, Pruidze VG U baktericidna svojstva eteričnog ulja lovora blogorodnogo // Tr. Gruzija institut hrana promyschlennosti.- Pischprom.. M-1967-t.3.- str 325-329.

35.Makarchuk NM, Leshchinskaya YS, YA Akimove et al. Volatilna u medicini Kijevu. Naukova Dumka, 1990.-210 s.

36. Myron D.J. Sergio Fazio, Linton F. Mack P Suvremene perspektive statina. // Int. Medical Journal. - 2000. - № 6.

37.Maleev A., S. Stoyanov, G. Neshev Rozanol.- Sofia 1973.- pp 35-49.

38.Mamadnazarov NK funkcionalni sustavi karakteristika organizma pod utjecajem limuna eteričnog ulja. Dis. Ch. biol. Znanosti, 2005., 95s-

39.Mashkovsky MD Lijekovi. - M., 2002. - Vol.1. - 540s.

40.Mechkov Gr., M. Kirov, Yankov S. Proučavanje učinka snižavanja razine lipida u bolesnika zhirozitala kolelitijaza i masne jetre // MBI.-Sofiya.-1988.- pp 28-31.

41.Muraveva DA Farmakognoziya.- M: Medicina, 2007 - 656 str.

42. Nikola V. M. Medicine Aromatoterapiya.- -2000.-76 c.

43.Nikolaevsky VV Eremenko, AE, Ivanov IK Biološka aktivnost eteričnih ulja. - M., 1987. - 144 str.

44. Pruidze VG, N. Kekelidze Studija o eteričnog ulja lovora blogorodnogo i njegove primjene u hrani promyschlennosti .// Inter. Congreve. On-zraka maslam.-Tblisi.- Pischprom.- 1968.- S. 75

45.Razykova GV, Azon DA Snižavanje razine lipida svojstva uvali eteričnog ulja i zhirozitala u eksperimentalnoj hiperlipidemije // Zdravlje Tadžikistanu. - 2011. - № 1. - str 25-28.

46.Razykova GV, Azon DA Utjecaj geranoretinola i eterična ulja u kemijskom sastavu žuči u eksperimentalnoj hiperkolesterolemija // Zdravlje Tadžikistanu. - 2011. - № 3 - S. 65-69.

47.Salo VM, zeleni prijatelji čovjek izdavačka kuća -nauki., 1975.-270 s.

48.Sokolov SJ, Zamotaev IP Referentna knjiga o ljekovitom bilju (biljni lijek). M:. "Medicina", 2003., 458 str.

49.Suvorov TY Arome i masla.-doo "Feniks", p.320 -2005.-

50.Toran DD Anti-upalni svojstva eteričnih ulja nekih vrsta pelina i stolisnik // problema. Teoretiich. A klin med.- Tomsk.-1981-uz-vyp.9 .. 106-107.

51.Turova AD, Sapozhnikov HR, Vienne Dyok Lee. Ljekovito bilje SSSR i Vetnama.- Meditsina.- M. 1987.-181 s.

52. Khapalyuk AV Patofiziologija ateroskleroze, kao temelj za primjenu članaka u primarnoj i sekundarnoj prevenciji koronarne bolesti srca. // Medicina - 2004. - № 1. - S. 23 - 27,

53.Holov AK Sharipov HS, Azon DA, Utjecaj limoneola zhirozitalya a neki biokemijski pokazatelji toksični hepatitis // Zdravoohranieniya Tadžikistan 2009.- №3.- C-219-221.

54.Sharipov HS Farmakologija korijandera Utjecaj limoneola zhirozitalya a neke biokemijske pokazatelje otrovne hepatitisa.eteričnih ulja. Dis. Ch. med. Znanosti, Dushanbe. -2009. 131, str.,

55.Shishkin O.I.Primenenie eteričnih ulja u liječenju inficiranih rana // Hirurgiya.-1974-Vyp.4.- S. 3-7.

56.CHZHUD-SHI.- spomenik srednevekooy tibetanskog kulture .- (uredio S. Nikolaev i RE Pubaev) .- .- Novosibirsu "Nauka" hladan otdelenie.- 1988. 347-c.

57.Chizhov PS Osnovni lijekovi rasteniya.-M :. AIF Ispis, 2005.-356 str.

58. Yankova VI Gvozdenko TA, Ivanova IL et al. Stanje antioksidans sustav štakora probavnog hiperlipidemija tipa 11 pomoću djelovanjem lijeka maksar // Bull. Exper. biol. i med. - 2002. - S. 267-270.

59.Gallo M., Chaung L. L., Kim et H. al.F Fiziološka i analizu sustava hibridni pharvacjkinetic model za karakterizaciju koncentracije u krvi tetraklorid ugljika nakon primjene na različite oralne vehic les // J. Pharmacokinate i Biopharm.-1993.-21-5-p. 5.518.574.

60.Galelli M., Diaz G.M., Casto J.A. Smanjen ugrađivanje 14-C-leucaine u različitim jetre nuklearne proteinskih frakcija u fazama ugljikovom tetrakloridu trovanja u štakora / Arch Toxicol.-1994.-68-3-p.206-209.

61.Heinccke J. W. Oksidansi i antioksidansi u patogenezi ateroskleroze: implikacije za oksidiranog niske gustoće lipoproteina hipoteze. // Ateroskleroza. - 1998. - Vol.141. - 1- P. 15.

MEDICINSKA - prehrambene svojstva TOPINAMBUR (jeruzalemske artičoke)

Kochnev NK Reshetnik LA

Do 80-ih godina ovog stoljeća od jeruzalemske artičoke znao nekoliko entuzijasta, posebno u Sibiru. Trenutno, kultura počinje se provoditi i na svim područjima poljoprivredne proizvodnje, a posebno u privatnom sektoru, vrtlari navijača, ali i dalje praktički nema materijal medicinski i dijagnostički korištenje artičoke.

Ovaj članak će dati čitatelju prve informacije o medicinskim i biološkim svojstvima artičoke na temelju dostupnih podataka u literaturi, sobstvennyhrezultatah, znanosti o materijalima istraživanja. Ovdje se daje informacije o kemijskom sastavu gomolja i zelene mase artičoke, neki aspekti medicinska istraživanja u Rusiji i inozemstvu, većinom u potpunosti predstavljenih materijala o liječenju dijabetesa, pretilosti i ateroskleroze, pruža informacije o prvim rezultatima korištenja jeruzalemske artičoke u liječenju i prevenciji drugih bolesti kod ljudi.

Ovi materijali namijenjeni su za promicanje daljnje širenje kulture i jeruzalemske artičoke koristi u ljudskoj korist svojih jedinstvenih svojstava bioenergije.

Jeruzalemske artičoke, ili artičoke - višegodišnja gomolj, krupnotravyanistoe biljka obitelj Asteraceae njegova domovina - Sjeverna Amerika, gdje su velike površine zauzete i dalje divlje vrste. U Rusiji Jeruzalemske artičoke je u XVIIveke na dva načina: iz Europe i iz Kine preko Kazahstana, ali ne kao povrće, a kao ljekovita biljka.

Zahvaljujući iznimnoj biokemijskim sastavom gomolja i zelene mase artičoke postaje jedna od najpopularnijih robnih usjeva. Vrijednost jeruzalemske artičoke kao stočne hrane, povrća, tehničkih i medicinskih kultura je prvenstveno kemijski sastav biljke. Čičoka sadrži dovoljno veliku količinu krutih tvari (do 20%).

se razlikuje od drugih povrća, posebno visokog sadržaja, posebno gomolji, inulin - do 35%, količina to ovisi o vrsti, uvjeta i metode biljaka skladištenja. Kada zimovanja gomolja u gubitka tla inulina je oko 16%. Inulin - jedini poznati prirodni polisaharid koji se sastoji od 95% fruktoze. U kiselom mediju želučanog soka pod utjecajem enzima inulin inulinase hidroliziranog u fruktozu, koja apsorbira u tijelo uglavnom bez inzulina, čime se sprječava energiju "glad" tkiva pacijenta s dijabetesom. Od vremena Avicenna (98-1037gg.) Znam da inulinosoderzhaschie biljke su učinkoviti u liječenju ateroskleroze, dijabetesa, pretilosti. Novije studije su pokazale da je inulin i njegovi derivati ​​imaju svojstva kompleksa, tj oni mogu tvoriti i lučiti soli teških metala, toksina i radioaktivnih tvari (stroncija i kobalta) 2,5 - 3 puta intenzivniji od pektin i drugi biološki veza. Kada dođe do sušenja artičoka obogaćenje biološki aktivnih tvari. Na primjer, povećava krioporoshke mineralni sadržaj (mg / g):

kalij do 1.989,

natrij - 0.017,

kalcij - 0,119,

magnezij - 0.096,

mangana - 0.105,

željezo - 0,01,

cink - 0, 0033 (9, 7, 4).

Jeruzalemske artičoke aktivno akumulira silicija iz sadržaja tla i gomolji ovog elementa je i do 80% u izračunavanje suhe tvari. Posoderzhaniyu željezo, silicij i cink prelazi artičoke krumpir, mrkva i repa.

Sastav jeruzalemske artičoke gomolja su proteini, pektin, organske kiseline, te masnih kiselina. Jeruzalemske artičoke pektin tvari sadržane do 11% po masi suhe tvari. Pri analizi sok od jeruzalemske artičoke, koji ide od 1 do 5% pektičnu tvari, stupanj esterifikacije pektina je 55-58%. Pektin - visoke ugljikohidrata, od kojih membrana stanice i unutarstaničnih tvari. Posjeduje adsorbensa, opor i pretvaranja u gel. To biopolimera slabo apsorbira u crijevima, ali dobro adsorbira na svojim površinama i izlučuju otrovne tvari, kolesterola i triglicerida, koji su glavni krivci za aterosklerozu i žučnih kamenaca, pektina

sredstva također stimulirati vijabilnosti korisne mikroorganizmovkishechnika (bifidibakterii) i promicati uklanjanje štetnih bakterija u dysbacteriosis.

Analiza sadržaja reducirajućih tvari u gomolje potvrđuje visoki stupanj fruktoze (0,363 do 2,866 s).

Kao što je navedeno gomolja smanjenje sazrijevanja dušičnih tvari. Većina proteina je dušik.

Studije o vitamina sastav jeruzalemske artičoke gomolja, uglavnom grupe ""

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan