Diatema: hrana mora biti uravnotežen, pun i raznolik ...

Obroci treba BYTSBALANSIROVANNYM, pun i raznolik ...

... i pomoći pacijentima s dijabetes Novi specijalizirani proizvod za medicinsku prehranu - Glyutserna SR

Danas ćemo razgovarati o tome s MD Andrew Sharafetdinovym, voditelj Odjela metaboličkih bolesti Kliničkog zavoda za prehranu.

- Andrej Sergejevič, što je glavni smisao medicinski ili dijetetske i prehrane?

- Dijeta terapija - to je svakako snažan terapijska i profilaktička faktor, čija je važnost u složenim terapijske intervencije za razne bolesti je neporeciv. To ima pozitivan učinak na bolesti ugljikohidrata, proteina, metabolizam masti, poboljšava učinkovitost tretmana lijekovima, poboljšava kvaliteta života.

Načela uravnotežen i hranjiv hrane su odavno poznata u našoj zemlji, ali na žalost, moramo priznati da je, do nedavno, pacijenti dijabetes, Da, a često i liječnici, platio malo pozornost na njih. Prema podacima Instituta za prehranu, samo 7% bolesnika T2DM stalno praćenje preporučene prehrane na njih. Većina bolesnika se prepoznaju višak kalorija dijeta, prekomjerni unos životinjskih masti i hrane koji sadrže kolesterol, ali deficit od dijetalnih vlakana, neke vitamine i minerale.

I, naravno, struktura moći i kršenja kemijskog sastava prehrani smanjuje učinkovitost terapijskih i preventivnih mjera u T2DM. Usput, one 7% bolesnika s dijabetesa tipa 2, Promatrajte zdrave hrane, i pokazati dobre rezultate u liječenju dijabetes.

- Kako ocjenjujete izglede za uporabu medicinskog / prehrambene terapije u bolesnika s dijabetes?

- Od početka ove godine u našim ljekarnama, novi specijalizirani proizvod za medicinsku prehranu - Glyutserna SR (tvrtke „Abbott Laboratories”) s posebno dizajniranom ugljikohidrata sastavu, smanjene masti i zasićenih masnih kiselina, koji u svom sastavu prehrambenih vlakana. Ovaj medicinski uređaj može se učinkovito koristiti u kombiniranoj terapiji s SD. Korištenje proizvoda pomaže u smanjenju postpischevogo vrhova glukoze nakon obroka, kontrolu krvne lipide, pomaže pratiti pacijenta tjelesne težine i smanjiti rizik od kardiovaskularnih komplikacija.

U našoj klinici su ocijenjeni u otvorenoj studiji dvije grupe uključuje pacijente T2DM. Zadatak je bio - procijeniti dinamiku nakon obroka (poslepischevoy) glikemije u bolesnika kao pri primjeni Glyutserny SR, a nakon standardne hrane opterećenja.

studija glukoze u krvi post provodi se (nakon 14 sata brzo), i tijekom 4 sata SR 230 ml potrošnje Glyutserny. Pacijenti Kontrolna skupina poslije jela glikemije procjenjuje nakon standardnog opterećenja hrane (bijeli kruh, 1,5% bonus mlijeka, maslac). Prema sadržaju ugljikohidrata, proteina, masti, kalorija prehrambene podataka opterećenja su gotovo odinakovymi- sudionika u obje skupine u sve glavne pokazatelje također usporedivi. razina glukoze kod pacijenata Primijećena je procijenjena na 30, 60, 90, 120, 180 i 240 minuta nakon jela slijedi izračunavanje površina ispod glikemijski krivulja.

Rezultat je utvrdio da je potrošnja Glyutserny SR pratnji mnogo niži porast razine glukoze u krvi tijekom prvih 1,5 sati nakon obroka, a područje ispod glikemijski krivulja bila je značajno niža nego nakon standardne hrane opterećenja. Zaključeno je da Glyutserna SR rezultira manjim povećanjem postprandijalne glikemije u bolesnika s dijabetesom tipa 2 u odnosu na standardne hrane opterećenja.

- Koje su reakcije samih pacijenata, uzimajući Glyutsernu SR?

- Svi pacijenti napomenuti da je proizvod dobro podnosi, izvrstan okus (postoje tri vrste slatke napitke - jagoda, vanilije i čokolade), nema štetnih nuspojava. I što je najvažnije - koristiti Glyutserny SR otvara nove mogućnosti za učinkovitije upravljanje T2DM, smanjiti rizik od vaskularnih komplikacija, poboljšanje kvaliteta života.

- Vaš klinika upravo je završio još jedan, kontinuirana, studija koja ocjenjuje učinkovitost uključivanja Glyutserny SR u složenim terapijskih mjera u T2DM. ukratko mogao upoznati naše čitatelje s rezultatima?

- Istraživanje je provedeno na dvije skupine sličnih pacijenata T2DM, smješten na standardnom terapijom za sniženje glukoze. Pacijenti glavnih skupina dobila za 3 mjeseca smanjen unos kalorija po uključivanju SR Glyutserny u iznosu od 230 ml kao zamjena za obrok na ručak. Pacijenti Kontrolna skupina je primala standardnu ​​hypocaloric prehrane. Evaluacija performansi glikemijski Kontrola krvne biokemijski parametri, krvni tlak, tjelesna masa je provedeno u dvije faze - u tri tjedna boravka u bolnici klinikama i 2 mjeseca kasnije ambulantno praćenje.

Ono što smo dobili na kraju? U skupini studija prima SR Glyutsernu, bazalni glikemije u 3 tjedna smanjena u prosjeku za 26,5% u odnosu na početne vrijednosti, postizanja ciljne razine, a do kraja trećeg mjeseca promatranja bilo je u granicama normale. U usporednoj skupini, smanjenje bazalnog glukoze u krvi nakon 3 tjedna liječenja je u prosjeku 23,3%, ali nakon 3 mjeseca vrijednost ovog indeksa je bio jasan trend rasta.

Važno je da pacijenti s glavne skupine 3 mjeseca nakon liječenja glycated hemoglobina smanjena je s 7,2 ± 0,2 na 6,1 ± 0,2%, dok je u promjeni HbA1c usporedba grupe bio je neznatan i zabludu. Bolesnika liječenih Glyutsernu SR, kao što je pozitivan dinamike lipida u krvi: veće smanjenje ukupnog kolesterola, LDL kolesterola, triglicerida, nakon 3 mjeseca liječenja nego u kontrolnoj skupini. Konačno, u studiji pacijenti grupe pokazao izraženiji pad tjelesne težine, indeks tjelesne mase i masnog tkiva u organizmu nakon 3 tjedna liječenja u klinici, a nakon 2 mjeseca ambulantno praćenje.

- Što je Glyutserna SR, i koje su njegove prednosti?

- To je dobro proučeni i dokazano specijalizirani medicinski prehrana proizvod (to se koristi u Zapadna više od dva desetljeća proveo više od 30 kliničkih ispitivanja) da pacijenti pate SD, Pacijenti s metaboličkim sindromom ili pretilosti, te jednostavno zdravih ljudi može se koristiti umjesto jednog ili dva obroka ili „grickalice”.

Proizvod uključuje razvijen na temelju znanstvenih dostignuća polako se probavljaju i sporo apsorbira ugljikohidrate koji pomažu da poboljšate glikemijski kontrolya- Mononezasićenih masnih kiselina (MUFA) pratiti razine lipida krovi- proteine ​​visoke kvalitete, optimalno uravnotežen sadržaj amino bitnih prehrambenih vlakana, vitamina, minerali i elementi u tragovima, uključujući vitamina B, C, E, a, beta-karoten, folna kiselina, krom, cink, selen, i drugi.

Ako se nositi u više detalja, vidimo da uravnoteženog struktura Glyutserny SR je namijenjen uzimajući u obzir moguće poremećaje metabolizma glukoze među potrošačima. To vam omogućuje da se postigne značajno smanjenje glikemijski indeks (GI), što odražava stupanj porasta glukoze u krvi nakon konzumacije proizvoda koji sadrži ugljikohidrate.

Druga bitna razlika - je modifikacija sastava masti proizvoda zbog obogaćivanju mononezasićenih masnih kiselina (MUFA). Kliničke studije su pokazale da je obogaćivanje MUFA prehrani dovodi do jednako učinkovit u smanjenju lipida u krvi parametara, kao i korištenje low-mast dijeta. MUFA, povoljno utječu na metabolizam lipida, također smanjuju krvni tlak, poboljšati pokazatelje glikemije.

Konačno, oni se sastoje Glyutserny SR, prebiotici kao što su topljive i netopljive dijetalnih vlakana doprinijeti boljem funkcioniranju probavnog trakta.

Dakle, Glyutserna SR je, s jedne strane, važna komponenta uravnotežene prehrane, s druge strane - otvoren za pacijente s dijabetesom, nove mogućnosti za njegovu multifunkcionalni kontrolu bolesti, stvarno poboljšanje metaboličke procese u tijelu i smanjiti rizik od vaskularnih komplikacija.

- Kao pozicioniranih specijalizirane medicinske hrane i dodataka prehrani (dodatke prehrani), hranu? Potrebno je usporediti ih s drugom?

- Moram reći: postoje temeljne razlike između proizvoda medicinske / zdrave hrane i Badami.

Lijekovi, kao što smo rekli, posebno dizajnirani hranu s obzirom kemijskog sastava navedeno energetsku vrijednost, određena fizikalna svojstva, a vrlo važno, dokazano terapeutski učinak.

Dodaci - prirodni ili prirodno identične biološki aktivne tvari koje su za uporabu s hranom ili uvođenje proizvoda. Oni se koriste kao dodatni izvor nužno i manjkava u ljudskoj prehrani hranjivim tvarima (vitamini, makro i mikroelemenata i dr.), Ili izvor bioaktivnih sastojaka hrane. Dakle, njihova funkcionalna uloga je, prije svega, manjak esencijalnih (bitna) hranjivih tvari. Terapijski učinak dodataka prehrani nemaju.

- Ako pacijent s SD dolazi u svoj klinici, što možete učiniti za njega?

- Svaki pacijent sveobuhvatan poremećaj vrednovanja nutritivni status i procjena rizika od bolesti prehrane vezane. Konkretno, uz pomoć posebnog računalnog programa ocjenjuje prehranu bolesnika u kući. Primjenom metode definirane bioimpedanca komponente sastava tijela, tj sadržaj masti, mršavih i tjelesne mase, tjelesne tekućine. To ga čini moguće utvrditi što je moguće točnije, na uštrb neke (ili bilo koji) od komponenti primijetio povećanje tjelesne težine ili smanjenja korekciju težine i pretilosti. Razvijamo po mjeri preporuke o prehrani terapije za svakog pacijenta.

Trudimo se bolesnika nakon izlaska iz klinike ih aktivno koriste kod kuće. Nažalost, mnogi, slijedeći preporuke dobivene tijekom prvih mjeseci, a zatim doći do neke vrste „oprosta”. A to, u konačnici, odmah se ogleda kako u njihovom zdravstvenom stanju, kao i na kliničkim pokazateljima: tjelesna masa počinje rasti, pogoršanja glikemije, metabolizam lipida, povišen krvni tlak ... Zato kada dijabetes tako važna motivacija i samokontrola!

- Tu je „zlatno pravilo”: moć, dok dijabetes To mora biti uravnotežena, pun i raznolik. Gdje početi za postizanje cilja?

- Prije svega, pacijent bi trebao konzultirati sa svojim liječnikom o preporuci promjene u vašoj prehrani. Važno je dijagnosticirati poremećaje u tom području, što uključuje procjenu hrane kod kuće, antropometrijskih mjerenja, analizu sastava tijela, i drugi. Do preporuku određenog pacijenta, na primjer, niske kalorijske dijeta koja pruža mršavljenja, mi u isto vrijeme smanjiti unos vitamine, mineralne tvari, elemente u tragovima, dijetalna vlakna. Istovremeno, uključivanje u prehrani lijekova je dobro izbalansirana sa svim potrebnim hranjivim tvarima ne samo da može optimizirati strukturu moći, ali i pozitivan utjecaj na metaboličke procese u tijelu. Ovaj u potpunosti odnosi na Glyutserne SR.

Izvorni članak možete pronaći na službenim stranicama novina diaNovosti