Dijabetes i prehrana za zdravlje prosperiteta!

Idemo osvježiti teoriju memorije bolesti, pričajmo o zdravom prehranom.

vrste dijabetesa

Kao što znamo dijabetes je od dva osnovna oblika (tipova):

dijabetes melitus ovisan o inzulinu (IDDM): dijabetes melitus tipa 1, juvenilnog ili juvenilni dijabetes. Autoimuna bolest koja se manifestira kroz apsolutnog nedostatka inzulina. Može dijagnosticirati u bilo kojoj dobi, je velika vjerojatnost razvoja bolesti u obitelji s nepovoljnim nasljedstvo (dijabetesa u prošloj generaciji).

inzulinu ovisan dijabetes melitus (NIDDM): 2 dijabetesa melitusa tipa obično čest kod starijih ljudi. Je bolest povezana sa sposobnošću gušterače na proizvode inzulin uslijed oštećenih stanica.

Osnove prehrane u dijabetesu

NIDDM pogađa oko 15% populacije starije od 50 godina.

Je bolest ovisna o izlučivanja hormona i otpornost na inzulin tkanine. U većini slučajeva, to se može kompenzirati dijeti. Normalna tjelesna težina - važan uvjet za zdrav i ispunjen život, jer pretilost značajno povećava otpornost.

U oba oblika pacijenta je potrebno jesti redovito, kako bi se izbjegle neželjene skokove šećera. U nekim slučajevima, možda ćete morati obroke svakih 2-3 sati, a grickalice između obroka.

Dijabetička potrebe dobro organizirana dijeta i plan prehrane na temelju oblika dijabetesa, indeks tjelesne mase, dob, spol, prisutnost kroničnih bolesti, fizička aktivnost.

Vrste dijeta za dijabetes. Možete naći osnovne savjete o prehrani u dijeta 9 (Tablica Terapeutski №9). Ovisno o vrsti dijabetesa, pacijent mora pridržavati strogih ili ne-strogoj dijeti.

• Stroga dijeta. Nužno mora biti ispunjena od strane pacijenata koji su uzimali inzulin ili oralni hipoglikemijski agensi su bilo. kontinuirana mjerenja osnovnih elemenata (proteini, masti, ugljikohidrati) održava se na strogu dijetu, koja su sadržana u proizvodima.
• slab dijeta. Preporuča se za dijabetičare, koji pada na naknadu bez uporabe inzulina u odsustvu pretilosti. Lax dijeta uključuje prianjanje uz uravnoteženu prehranu, ograničiti hranu koja sadrži velike količine ugljikohidrata.

Dijeta - najvažniji upravljanja dijabetesom ruka. Podešavanje snage nužno moraju se provoditi u slučaju promjene metaboličkih zahtjeva (rast organizma, trudnoća, dojenje, vježbe i aktivnosti).

Glavni elementi prehrane

proteini. Pacijenti s dijabetesom imaju tendenciju da imaju negativan saldo dušika. Dakle, potreba za proteinima povećava se 2 puta u usporedbi sa zdravim ljudima. Proteinski proizvodi u dijabetes dijeta treba osigurati od 20 do 25% kalorija. Prehrana s visokim udjelom proteina zasićuje aminokiseline tkiva regenerirajuća usporedbi s ugljikohidrata proteinima bolje zadovoljiti glad, a ne podići razinu proteinskih proizvoda sahara- manje kalorija od masti ili ugljikohidrata. Recepti s mesom, ovdje.

ugljikohidrati. Dnevni unos ugljikohidrata treba osigurati do 40% kalorija kako bi se spriječilo ketoze. Neke studije sugeriraju da povećani unos ugljikohidrata ne utječe negativno utječe na razinu šećera u krvi, tolerancije glukoze i potrebu za inzulinom, samo pod uvjetom da su ukupni kalorija u prehrani ne povećava.

masti. Nakon proteina i ugljikohidrata, masti treba zauzeti preostali sadržaj kalorija. Dozvoljeni 30-35% masti u dijabetes dijeta. Hrane visoke u masnoće i kolesterol treba ograničiti.

celuloza To pomaže da se usporiti stopu asimilacije ugljikohidrata, smanjuje razinu šećera u krvi i izlučivanje glukoze u mokraći. Dijetalna vlakna daje osjećaj sitosti, što je posljedica smanjenog unosa hrane i borbene pretilosti. Kompleksni ugljikohidrati koji se nalaze u tkivu, se probavlja polako dovoljno pa neobrađene namirnice kao što su grah, smeđa riža, integralni kruh imaju sklonost. Najkorisniji proizvod koji sadrži dijetalna vlakna i učinkovito snižava šećer su piskavica sjemena.

U sljedećem članku ću govoriti o tome što su metode za procjenu dijetalna hrana za dijabetičare. Također, primjeri izračuna i više prehrambene savjete za pacijente s dijabetesom. Stay tuned!

Pročitajte također o opasnostima pivo za dijabetičare.